娃娃菜算是一種小型袖珍白菜， 味道鮮美甜嫩， 白菜含多種微量元素， 其中的微量元素鋅的含量比肉蛋還多。
關於娃娃菜的菜品也很多，
準備食材：
娃娃菜2顆、龍口粉絲1把、油、鹽、生抽（適量）、雞蛋1-2個（選配）、蔥（選配）
步驟：
1、 娃娃菜洗淨， 縱向切成0.5cm左右的絲
2、 粉絲用冷水泡軟
3、 開火熱鍋後多放一點油， 油熱後放入打碎的雞蛋
4、 雞蛋炒熟後撥到一邊， 把蔥花放入鍋內爆香
5、 隨後放入娃娃菜翻炒
6、 娃娃菜6、7分熟後， 放入粉絲翻炒
7、 加入適量生抽和鹽， 翻炒片刻即可出鍋
小謀提醒：
1、 粉絲娃娃菜做法靈活，如果家裡沒有準備蔥和雞蛋，那第4步可以省去，油開後直接放入娃娃菜也可以。
2、 放入粉絲之後火候不要太大，避免粉絲粘鍋。
3、 在沒有主食的情況下，可以少放些鹽和生抽，把這道粉絲娃娃菜當主食吃也是很香的。
怎麼樣？和你做的粉絲娃娃菜方法一樣嗎？如果你有不同的觀點和見解，歡迎分享、訂閱和交流。
關注小謀三餐，讓小謀為你的三餐出謀劃策。
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1、 粉絲娃娃菜做法靈活，如果家裡沒有準備蔥和雞蛋，那第4步可以省去，油開後直接放入娃娃菜也可以。
2、 放入粉絲之後火候不要太大，避免粉絲粘鍋。
3、 在沒有主食的情況下，可以少放些鹽和生抽，把這道粉絲娃娃菜當主食吃也是很香的。
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