許多糖友覺得糖尿病飲食法則太多, 學起來用起來都很麻煩, 其實糖友也不必學那麼多, 幾種生活習慣改一改, 就能有效地控制血糖。
1.改變進餐順序
飯前先吃一點生黃瓜, 或者先吃些菜, 再吃主食和其他食物。 如果有湯, 要先喝湯再吃飯。
2.改變進餐方法吃飯一口一口吃, 細嚼慢嚥, 不要狼吞虎嚥;吃飯要專心, 不要端碗盛上菜到處走, 也不要邊吃邊幹活或邊看電視邊吃。
3.改變進餐習慣記住這八個原則:少吃零食、少葷多素、少肉多魚、少細多粗、少油多清淡、少鹽多醋、少量多餐、少稀多幹。
4.改變進餐品種
● 吃菜吃帶葉、莖類蔬菜, 少吃根、塊莖的菜。
● 不吃油炸食物或過油的食物。
● 不要勾芡, 也不要吃含澱粉高的食物, 如吃要交換主食。
● 如血糖控制得不錯, 可在兩餐中間吃水果, 但不要喝果汁。
● 吃雞肉去掉雞皮及肥肉。
● 吃帶刺魚比吃魚塊好, 因為可以減緩進餐速度, 增加飽腹感。
5.改變烹調方法● 吃汆、煮、蒸、拌、鹵的菜比吃炒菜好, 可以減少油的攝入;
● 吃麵條要多放菜;
● 吃魚吃清蒸魚、酸菜魚或燉。
6.改變喝飲習慣
● 不要喝酒或儘量少喝酒。
● 不喝碳酸飲料, 就算是市面上號稱的無糖可樂, 也要儘量少喝。
● 適量喝牛奶、茶、無糖咖啡、鮮蔬菜汁和鮮果汁。
7.改變作息習慣● 不要熬夜, 每天睡眠充足。
● 規律睡眠, 不刻意早睡早起, 找到最合適自身的睡眠狀態。
糖尿病本身就是由不良習慣誘發的疾病, 勇於改變過去的習慣, 便是向疾病宣戰, 戰勝高血糖, 從改變自己開始!
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