作者：懂得與陪伴
用料
雞脖子 任意
奧爾良醃料 50克
料酒 10克
鹽 適量
白糖 適量
蜂蜜
做法步驟
1、買好的雞脖子去掉多餘部分， 然後在雞脖子兩面劃斜刀，
2、依次加入奧爾良醃料， 鹽， 白糖， 料酒， 拌勻
3、蓋上保鮮膜放置冰箱冷藏一夜
4、取醃制好的雞脖子， 依次擺放在烤盤上， 烤盤下放一張油紙（接油脂用， 烤箱好清理）
5、烤制15分鐘後， 正反面均勻刷上蜂蜜，
6、烤制35分鐘， 上火120 下火200， 喜歡火大的可以多烤一會
7、成品， 即可享用美食， 自己製作乾淨衛生， 第一次發教程謝謝支持
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