在美食雲集的大鄭州
吃魚這件小事我們並不陌生
清蒸/紅燒/油炸/酸菜/水煮
還有近兩年大火的烤魚
先吃魚後涮菜, 淺淺的一口鍋
卻能輕輕鬆松的滿足你的口腹之欲
握椒
烤
魚
5種烤魚+11種口味 任意組合 ✔
12種前菜 食欲大開 ✔
19種伴魚輔菜 豐富味蕾 ✔
11種燒烤 再掀高潮 ✔
握椒烤魚摒棄了傳統的碳烤方式, 規避了木炭烤的慢以及燃燒產生的有害物質。 讓享受烤魚的同時不受重油重煙的干擾,
1
遇 見 彩 虹 色
溫暖的燈光讓食欲大增, 清新的綠植讓環境元氣滿滿,
七彩的金屬座椅, 棱角分明, 隨便一拍, 都能給你的朋友圈增色不少。 大玩文藝風的握椒, 想給你的就是烤魚和文藝的衝突感!
2
萌 喵 做 內 應
在這家店,你如果想要吃到美味的魚魚們,那你得有這些好幫手來幫忙!
超會撒嬌的盤子,萌倒一片軟妹的水杯,有了這些小傢伙做內應,還怕吃不到魚咩?不管什麼魚,都分分鐘變成盤中餐!
3
味 蕾 縱 火 犯
說到味蕾縱火犯,店裡的5種魚絕對脫不了干係。淩波魚、清江魚、鮰魚、海鱸魚,不管你選擇哪一種都會擁有一次極致的舌尖之旅。
青椒味烤魚是店裡銷量第一的明星產品,滿滿的一層青椒堆成小山丘,要有“愚公移山”的勁頭才能看見烤魚的真面目!
卷卷選的是淩波魚,也就是俗稱的巴沙魚,這種魚沒什麼小刺,肉厚緊實吃起來可美。
青椒超級慷慨的分量,讓烤魚的味道格外入味,完全沒有寡淡之感。魚肉入口香甜,麻味悠長。
動圖
青椒在沸騰的湯汁裡越煮越夠勁兒,魚肉也是越煮越鮮辣,但只是辣口不辣心,不會覺得胃有灼燒感。
混椒饞嘴味口感上渾然天成,集合了青椒+小米辣+燈籠椒+麻椒,味道充滿層次又不互相爭搶。
動圖
嘗一口豐滿的魚肉,湯汁纏繞在舌尖,複合的口味讓辣的層次感一下子被口腔所領略,每塊魚肉又麻又辣超過癮!
動圖
清江魚的魚皮很嫩,烤過之後滑滑彈彈的。煮的越久,魚肉越是辣香入味,還是建議速戰速決,煮太久魚會有些鹹。
醬香味簡直是不吃辣星人的天堂,杏鮑菇丁+胡蘿蔔丁+黃瓜丁完美的詮釋了營養的均衡搭配。
動圖
魚肉香嫩厚實,蘸滿了咸香的湯汁。薄薄的魚皮香韌誘人,放肆咀嚼,縱情享受魚肉的清甜。
動圖
如果覺得光吃魚不過癮,還可以加入自己喜歡的配菜,每份僅需5元。
4
會 爆 汁 的 燒 烤
除了烤魚,還有很多奇思妙想串烤小吃。烤培根番茄串,厚實的培根卷裡藏著一整顆聖女果,光看著就忍不住流口水。
一口咬下去,聖女果的汁水會在口腔爆裂開來,正好解了培根的鹹膩。
烤魷魚須一串十幾根,分量堪稱業界良心。
奧爾良烤翅比較蜂蜜味濃郁,略顯甜膩。
除了烤魚,在握椒你還可以盡情享受各種前菜、輔菜、串燒、各類甜品主食和自製飲品。
5
夏 日 救 生 員
酸酸甜甜的蜂蜜柚子;甜甜蜜蜜的紅豆冰,用足半杯紅豆+一顆霜淇淋球;微微酸澀的玫瑰花洛神茶;看得見金桔的檸檬冰桔茶。
有了這些能撲滅“爆麻爆辣”的救生員,11種烤魚隨便吃,隨便選都不怕咯!
腫麼樣?有沒有很心動!
更心動福利來啦!
在這家店,你如果想要吃到美味的魚魚們,那你得有這些好幫手來幫忙!
超會撒嬌的盤子,萌倒一片軟妹的水杯,有了這些小傢伙做內應,還怕吃不到魚咩?不管什麼魚,都分分鐘變成盤中餐!
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味 蕾 縱 火 犯
說到味蕾縱火犯,店裡的5種魚絕對脫不了干係。淩波魚、清江魚、鮰魚、海鱸魚,不管你選擇哪一種都會擁有一次極致的舌尖之旅。
青椒味烤魚是店裡銷量第一的明星產品,滿滿的一層青椒堆成小山丘,要有“愚公移山”的勁頭才能看見烤魚的真面目!
卷卷選的是淩波魚,也就是俗稱的巴沙魚,這種魚沒什麼小刺,肉厚緊實吃起來可美。
青椒超級慷慨的分量,讓烤魚的味道格外入味,完全沒有寡淡之感。魚肉入口香甜,麻味悠長。
動圖
青椒在沸騰的湯汁裡越煮越夠勁兒,魚肉也是越煮越鮮辣,但只是辣口不辣心,不會覺得胃有灼燒感。
混椒饞嘴味口感上渾然天成,集合了青椒+小米辣+燈籠椒+麻椒,味道充滿層次又不互相爭搶。
動圖
嘗一口豐滿的魚肉,湯汁纏繞在舌尖,複合的口味讓辣的層次感一下子被口腔所領略,每塊魚肉又麻又辣超過癮!
動圖
清江魚的魚皮很嫩,烤過之後滑滑彈彈的。煮的越久,魚肉越是辣香入味,還是建議速戰速決,煮太久魚會有些鹹。
醬香味簡直是不吃辣星人的天堂,杏鮑菇丁+胡蘿蔔丁+黃瓜丁完美的詮釋了營養的均衡搭配。
動圖
魚肉香嫩厚實,蘸滿了咸香的湯汁。薄薄的魚皮香韌誘人,放肆咀嚼,縱情享受魚肉的清甜。
動圖
如果覺得光吃魚不過癮,還可以加入自己喜歡的配菜,每份僅需5元。
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會 爆 汁 的 燒 烤
除了烤魚,還有很多奇思妙想串烤小吃。烤培根番茄串,厚實的培根卷裡藏著一整顆聖女果,光看著就忍不住流口水。
一口咬下去,聖女果的汁水會在口腔爆裂開來,正好解了培根的鹹膩。
烤魷魚須一串十幾根,分量堪稱業界良心。
奧爾良烤翅比較蜂蜜味濃郁,略顯甜膩。
除了烤魚,在握椒你還可以盡情享受各種前菜、輔菜、串燒、各類甜品主食和自製飲品。
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夏 日 救 生 員
酸酸甜甜的蜂蜜柚子;甜甜蜜蜜的紅豆冰,用足半杯紅豆+一顆霜淇淋球;微微酸澀的玫瑰花洛神茶;看得見金桔的檸檬冰桔茶。
有了這些能撲滅“爆麻爆辣”的救生員,11種烤魚隨便吃,隨便選都不怕咯!
腫麼樣?有沒有很心動!
更心動福利來啦!