去過很多地方, 吃過很多美食, 始終還是最喜歡自己親自動手。 很多人會覺得自己不會做菜不懂做菜, 沒有潛質。 其實, 在生活中, 你學會享受生活, 處處都會是驚喜。 只要你用心, 你也可以是大廚。 像辣媽我這種熱愛生活的人, 除了每天要打扮好做個美美的女子之外, 下廚也是我的另一種樂趣哦~
平時燒烤、火鍋
金針菇是必點的一道菜
但這一次我決定換一種吃法
“培根金針菇卷”
當金針菇遇上培根
註定又是一場味蕾間的猛烈撞擊
培根屬於醃肉系列
不過不宜過多食用, 偶爾吃一下還是可以的
配料表
培根一袋 ¥16
金針菇一包 ¥5
可樂 ¥2.5
蔥一根、芝麻少許
詳細步驟
第一步:金針菇洗淨, 切掉頭。 用培根條把金針菇卷起來, 牙籤固定。
第二步:熱鍋, 加入油燒熱。
第三步:放入培根卷慢煎。
第四步:煎至兩面金黃, 記得不要煎糊了。
第五步:煎好後, 加入生抽和可樂,
第六步:裝盤, 淋上醬汁。
第七步:撒上蔥花、芝麻,完成!
滑而不膩的培根熏肉
配合著新鮮的金針菇
淡淡的可樂甜味,加之芝麻的香
咸淡適中,風味十足
美味就是這麼簡單
第七步:撒上蔥花、芝麻,完成!
滑而不膩的培根熏肉
配合著新鮮的金針菇
淡淡的可樂甜味,加之芝麻的香
咸淡適中,風味十足
美味就是這麼簡單