雞蛋是日常生活中我們最常看見的食材之一， 用雞蛋能夠做出數不盡的沒事。 小編今天給大家帶來的就是一道簡單又美味的雞蛋捲。 簡單到3分鐘就能完成的美味， 快來一起學學怎麼做吧！
①準備材料：雞蛋 四個 食鹽 小蔥
②先將雞蛋倒入碗中， 然後攪拌至蛋白蛋清混合備用
③將小蔥切成蔥粒， 然後倒入蛋液中
④在蛋液中混入少許食鹽， 也可以加入老抽調味， 攪勻
⑤拿出一口平底鍋，
⑥油熱後倒入一半蛋液， 等蛋液成型後用筷子卷起來放到一旁備用
⑦再倒入另一半蛋液， 同樣煎好後把上一步準備好的蛋捲一起卷起來， 就可以出鍋了
⑧最後加點小配料， 然後就可以切著吃， 拿著吃， 美滋滋地吃
怎麼樣，