濡菲牌六堡茶2016冬茶, 源自六堡茶核心產區之一的塘平村黑石山, 採用傳統手工製作。 今天就由六堡聚尋茶師由表及裡地為大家呈現它的特別吧!
編 號:濡菲牌六堡茶2016冬茶
每盒淨重:150g
生產日期:2016年
沖泡準備
茶 樣:7g
用 水:六堡聚專用水
沖泡時間:10秒
沖泡溫度:100℃
茶 具:120ml白瓷蓋碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、電子秤。
幹茶審評
色澤黑褐中帶墨綠, 條索完整, 緊卷。
開湯審評洗茶:兩道, 100℃沸水, 快進快出;
第一至第五泡:100℃沸水沖泡, 10秒出湯。
第一泡:湯色金黃透亮, 香氣柔和內斂幽, 口感柔和、甜醇。
第二泡:湯色金黃透亮, 香氣清幽,
第三泡:湯色香味與上一泡相似, 茶湯厚度稍有增加, 相對潤滑, 漸漸醇和。
第四泡:湯色淺黃明亮, 香氣甜香持久, 滋味甜潤清新。
第五泡:湯色淺黃明亮,顏色略有變淺,相比上一泡,茶味稍變淡,但水中依舊含淡淡的花蜜香,有生津甜潤感。它的香不像別的茶,香氣是慢慢散發出來,特別是幾道水後,才會明顯感受得到它的“出香”。
茶底審評茶底:色澤黃褐,柔韌有彈性。
包裝細節總 結幹茶:色澤黑褐中帶墨綠,條索完整,緊卷。
湯色:金黃透亮。
香氣:清新的花蜜香。
滋味:入口柔和爽滑,有一定厚度,齒間清涼生津。回甜中微有清香從透出。有冬茶獨特的韻味,穩定耐泡,五泡後香味不減,醇和甜柔。
茶底:色澤黃褐,柔韌有彈性。
耐泡度:7泡後需悶泡。
茶技、茶藝、茶趣、茶禮、茶道,貴在自然
人生、人性、人本、人文、人和,貴在感悟
第五泡:湯色淺黃明亮,顏色略有變淺,相比上一泡,茶味稍變淡,但水中依舊含淡淡的花蜜香,有生津甜潤感。它的香不像別的茶,香氣是慢慢散發出來,特別是幾道水後,才會明顯感受得到它的“出香”。
茶底審評茶底:色澤黃褐,柔韌有彈性。
包裝細節總 結幹茶:色澤黑褐中帶墨綠,條索完整,緊卷。
湯色:金黃透亮。
香氣:清新的花蜜香。
滋味:入口柔和爽滑,有一定厚度,齒間清涼生津。回甜中微有清香從透出。有冬茶獨特的韻味,穩定耐泡,五泡後香味不減,醇和甜柔。
茶底:色澤黃褐,柔韌有彈性。
耐泡度:7泡後需悶泡。
茶技、茶藝、茶趣、茶禮、茶道,貴在自然
人生、人性、人本、人文、人和,貴在感悟