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夏日新寵哈密瓜原來還有這些功效!營養價值秒殺牛奶!

巾幗擔當 , 建功立業

解放思想 , 實幹興肇

夏天熱辣辣

除了西瓜外還有什麼水果是人見人愛的?

當然要數甜蜜蜜的哈密瓜啦!

哈密瓜不但風味佳, 而且富有營養!

哈密瓜的營養價值

據分析, 哈密瓜的幹物質中, 含有4.6%-15.8%的糖分, 纖維素2.6%-6.7%, 還有蘋果酸、果膠物質、維生素A、B、C, 尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。 其中鐵的含量比雞肉多兩三倍, 比牛奶高17倍。

哈密瓜籽中獨有的藥用、美容、保健營養成分不受破壞。

具有超強的抗氧能力, 實屬上等純天然藥用、美容、保健、營養精油, 可廣泛應用在醫藥、美容、保健、營養食品等領域。

哈密瓜檸檬汁

原材料:哈密瓜1個、檸檬1個、蜂蜜少許。

做法:

1、哈密瓜去皮去子削皮。 檸檬榨汁。

2、將榨好的果汁加入蜂蜜, 再放入榨汁機。

大約榨5分鐘。

3、倒出, 用濾網過濾。

哈密瓜果醬

原材料:哈密瓜500g、白砂糖80克、檸檬半個

做法:

1、哈密瓜去皮切塊狀。

2、放入料理機中攪打成果醬汁。

3、擠半個檸檬汁水進去。

4、燒沸後加入白砂糖小火熬煮。

5、煮到變濃稠。 煮到水分變少, 果醬粘稠即可。

狂想哈密瓜

原材料:哈密瓜1個、紅糖2-3湯匙或依個人喜好增減、冰塊4-8個

做法:

1、哈密瓜去皮去籽, 切成方塊。

2、將所有原料放進攪拌器裡攪拌到合適的濃稠度。

哈密瓜霜淇淋

原材料:哈密瓜180g, 牛奶150ml, 淡奶油150ml, 蛋黃1顆, 白砂糖適量

做法:

1.準備食材

2.將所有食材倒入料理杯, 用料理機攪拌均勻

3.倒入霜淇淋機, 攪拌3-4小時

4.哈密瓜對半切開去瓤, 拿出水果挖球器, 把哈密瓜內部挖出一顆一顆球來, 變成哈密瓜碗

5.冰塊打成冰沙, 在哈密瓜盅裡一次加入冰沙, 哈密瓜球, 哈密瓜霜淇淋球

6.插上一片薄荷葉做裝飾就完成了

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