作者:碎雨幽靜
用料
花菜 一朵
豆瓣醬 一勺
幹紅椒 3個
生抽、料酒、薑、糖 少許
做法步驟
1、花菜掰小朵焯水備用
2、熱鍋起油放薑片煸香、豆瓣醬炒碎變色
3、倒入花菜翻炒片刻、加生抽、糖, 翻炒均勻即可出鍋裝盤食用
4、再來一張成品圖
【香哈菜譜, 80萬吃貨共同關注的美食原創帳號】
作者:碎雨幽靜
用料
花菜 一朵
豆瓣醬 一勺
幹紅椒 3個
生抽、料酒、薑、糖 少許
做法步驟
1、花菜掰小朵焯水備用
2、熱鍋起油放薑片煸香、豆瓣醬炒碎變色
3、倒入花菜翻炒片刻、加生抽、糖, 翻炒均勻即可出鍋裝盤食用
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