夏天馬上到來， 相信身邊不少小夥伴又在忙著說減肥的事情了。
肥小妹身邊就有不少妹子加入了辦健身卡的陣營當中，
也開始了每天只吃一個蘋果的苦日子。
但是有一個亙古至今的疑問一直伴隨著我們，
減肥，
難道真的只需要不吃飯就能成功嗎？
肥小妹本身就是小胖妹，
從出生起就開始苦心鑽研減肥事業。
據我所知，
凡是減肥成功還能保持身體健康各項指標正常的人，
沒有一個是“餓”出來的。
美國一雜誌新近刊登了一項研究報告， 報告稱， 控制饑餓的荷爾蒙同時也對生殖系統起著重要作用。
第一：脫髮
對身體過瘦的人來說， 體內脂肪和蛋白質均供應不足， 因此頭髮頻繁脫落， 發色也逐漸失去光澤。
第二：骨質疏鬆
美國最近的調查研究發現， 體瘦的女性髖骨骨折發生率比標準體重的女性高1倍以上。 這還是由於過瘦的人， 體內雌激素水準不足， 影響鈣與骨結合， 無法維持正常的骨密度， 因此容易出現骨質疏鬆、發生骨折。
第三：貧血
營養攝入不均衡使得鐵、葉酸、維生素B12等造血物質本身就攝入不足；由於吃得少， 基礎代謝率也比常人要低， 因此腸胃運動較慢、胃酸分泌較少， 影響營養物質吸收。 這些都是造成貧血的主要原因。
第四：胃下垂
以饑餓法瘦身的女人總能感覺食欲不振、脹氣、脹痛， 這很可能是胃下垂的徵兆。
第五：記憶衰退
大腦工作的主要動力來源於脂肪。 吃得過少， 體內脂肪攝入量和存貯量不足， 機體營養匱乏， 這種營養缺乏使腦細胞受損嚴重， 將直接影響記憶力， 變得越來越健忘。
第六：沒有了足夠脂肪的保護， 子宮容易從正常位置下垂， 甚至脫出**口外， 形成子宮脫垂。
那麼，
如何通過合理飲食、合理控制熱量卡路里的攝入，
來幫助自己減肥呢？
太多女孩子為了減肥每天晚上只吃一個蘋果， 為了解決大家的“晚餐荒”， 肥小妹特意為大家獻上一份一周減肥晚餐食譜， 細緻到每一種食材用多少顆， 希望能給減肥路上的你帶來幫助。
晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份， 可用醋和鹽粒調味， 請勿加熱量高的沙拉醬。 紅綠豆珧柱瘦肉湯（1~2碗）。
紅綠豆珧柱瘦肉湯
材料：豬瘦肉60克、珧柱、紅豆、綠豆各15克。
做法：
①珧柱洗淨， 浸軟撕碎；豬瘦肉洗淨， 切片；紅豆、綠豆洗淨， 清水浸半小時。
②把全部原料放入鍋內， 加清水適量， 大火煮沸後， 中小火煲2小時， 調味即可。
星期二：
晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份， 可用醋和鹽粒調味， 請勿加熱量高的沙拉醬。 海帶雪梨番茄湯（1~2碗）。
海帶雪梨番茄湯
材料：海帶；雪梨；番茄；無花果；蜜棗；瘦肉；陳皮少許；鹽適量。
做法：
①瘦肉洗乾淨， 汆燙後再沖洗乾淨。 陳皮浸軟刮去瓤。 煲滾適量水，
②下海帶、雪梨、番茄、無花果、蜜棗、瘦肉、陳皮。
③煲滾後改慢火煲2小時， 下鹽調味即成。
星期三：
晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份， 可用醋和鹽粒調味， 請勿加熱量高的沙拉醬。
什錦烏龍粥（1~2碗）
材料：生薏苡仁30克， 冬瓜仁100克， 紅小豆20克， 幹荷葉、烏龍茶適量。
做法：
①將前3種原料淘洗乾淨， 一同放入鍋內， 加水煮至豆熟。
②放入用粗紗布包好的幹荷葉、烏龍茶， 再煮7-8分鐘， 取出紗布包， 即可食用。
星期四：
晚餐：赤小豆粥（1~2碗）
材料：赤小豆250克，大米100克，食鹽、味精少許。
做法：
赤小豆、大米淘淨入鍋，加水適量，用武火燒沸，再用文火熬成粥。
星期五：
晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬)。
海帶雪梨番茄湯（1~2碗）（做法參照上文）
星期六：
晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬)。赤小豆粥（1~2碗）（做法參照上文）
星期日：
晚餐：絲瓜燉豆腐
材料：絲瓜1根、豆腐1盒、金針菇50克、蔥1段
調料：沙拉油1大匙、水澱粉1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙、香油1小匙
做法：
1、將絲瓜去皮，洗淨，切成滾刀塊;豆腐切成小方塊，在沸水裡焯一下，撈出瀝幹水;蔥切末。
2、鍋內倒入沙拉油燒熱，放入蔥末爆香，在放入絲瓜塊、豆腐塊、金針菇翻炒，加入鹽，雞精調味，倒入水澱粉勾芡，淋上香油即可。 晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬)。海帶雪梨番茄湯（1~2碗）（做法參照上文）
所以你看，減肥不僅可以吃飯，而且還可以吃得很飽、吃得很好。
每個人在某一個年齡階段都應該有一個良好的身體健康做保證，這樣無論是學習還是工作抑或是生活，我們才能有百分百健康的狀態和心態去做我們想做的事情。千萬不要以犧牲自己的身體健康為代價去減肥。
星期四：
晚餐：赤小豆粥（1~2碗）
材料：赤小豆250克，大米100克，食鹽、味精少許。
做法：
赤小豆、大米淘淨入鍋，加水適量，用武火燒沸，再用文火熬成粥。
星期五：
晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬)。
海帶雪梨番茄湯（1~2碗）（做法參照上文）
星期六：
晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬)。赤小豆粥（1~2碗）（做法參照上文）
星期日：
晚餐：絲瓜燉豆腐
材料：絲瓜1根、豆腐1盒、金針菇50克、蔥1段
調料：沙拉油1大匙、水澱粉1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙、香油1小匙
做法：
1、將絲瓜去皮，洗淨，切成滾刀塊;豆腐切成小方塊，在沸水裡焯一下，撈出瀝幹水;蔥切末。
2、鍋內倒入沙拉油燒熱，放入蔥末爆香，在放入絲瓜塊、豆腐塊、金針菇翻炒，加入鹽，雞精調味，倒入水澱粉勾芡，淋上香油即可。 晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬)。海帶雪梨番茄湯（1~2碗）（做法參照上文）
所以你看，減肥不僅可以吃飯，而且還可以吃得很飽、吃得很好。
每個人在某一個年齡階段都應該有一個良好的身體健康做保證，這樣無論是學習還是工作抑或是生活，我們才能有百分百健康的狀態和心態去做我們想做的事情。千萬不要以犧牲自己的身體健康為代價去減肥。