芒果西米露
【原料】:西米100克, 糖1/2杯, 芒果3個, 草莓2顆。
【做法】:糖半杯加入半杯水, 煮至糖溶, 水滾, 取出攤涼成糖漿。 西米用水浸至漲大, 取瀝至乾透,
【功效】:消暑止渴, 益胃生津。
芒果班戟
【原料】:芒果、雞蛋、牛奶、面各適量。
【做法】雞蛋加白糖,
【功效】健脾養胃。
芒果汁
【原料】芒果2個, 乳酪50克。
【做法】芒果去皮取果肉放入料理機, 加入乳酪, 最後加入牛奶。 開始攪拌, 攪拌成果汁, 攪拌好的乳酪果汁, 倒入杯中即可。
【功效】解暑利尿, 生津止渴。
芒果的功效 吃芒果的好處
芒果有益胃、止嘔、止暈的功效, 對於眩暈症、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、噁心嘔吐等均有療效。 在古代, 凡漂洋過海者, 無不隨身攜帶一些芒果, 以解暈船之症。 果肉或以芒果煎水進食, 對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。
芒果能降低膽固醇、甘油三酯, 常食有利於防治心血管疾病。
芒果有祛疾止咳的功效, 對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。 芒果含芒果酮酸等化合物, 具有抗癌的藥理作用。 芒果的果汁能增加胃腸蠕動, 使糞便在結腸內停留時間變短, 因此對防治結腸癌很有裨益。
芒果的胡蘿蔔素含量特別高, 有益於視力, 能潤澤皮膚, 是女士們的美容佳果。 芒果中含有芒果苷, 有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用, 能延緩細胞衰老、提高腦功能。 它可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降低紅細胞血紅蛋白。
HealthChina1