六堡茶之家：揭露茶界亂像， 還原茶之本真， 不套路！不煽情！不忽悠 ！
關於紫砂壺， 一位茶友與小編分享了他的“心酸”經歷。 為了減少文字繁瑣， 小編將之整理成圖。
從最初的能喝茶而買壺， 到後來追求“大師”造的壺， 中間所經歷的迷茫、懊悔、成長、學習等心路歷程， 相信不是這位茶友一個人的經歷， 而是代表了部分茶友對紫砂壺又愛又恨的共同歷程。
其實， 紫砂壺泡茶雖好， 卻沒那麼玄乎。 無論是選購還是泡茶， 有幾個問題需要弄清楚。
1、關於選購您的購買目的決定產品的檔次。 紫砂壺有實用品和收藏品之分：
買了新的紫砂壺回來， 有人認為要開壺。 而據說開壺要加老豆腐和甘蔗頭， 老豆腐可以吸掉窯塵， 幫助紫砂壺降火；甘蔗頭則清香甘甜， 能有效滋潤紫砂壺。
其實現在的紫砂壺多數用的電窯， 環境乾淨， 最簡單的方式就是：用熱水沖過壺後， 可以用牙膏、牙刷刷洗， 沖洗後， 放入茶葉加入沸水， 加蓋， 外面再用沸水淋一下， 讓壺吸收茶味， 一段時間後把茶水與茶葉倒掉， 再用熱水沖過就可以開始泡茶了。
至於加入老豆腐和甘蔗頭的方法， 更是不必要， 相反， 還會得不償失。
3、關於養壺貌似現在養壺的方法各種各樣， 有些甚至匪夷所思。 無論如何， 再怎麼養也是通過壺內的茶入口， 只要保證安全健康就行。 有些人喝完茶後， 將茶渣與茶水隔夜留在壺內， 目的是讓壺吸收茶味， 加速養壺結果。 這樣做的結果是， 受天氣及環境影響， 茶水變質， 茶垢產生有害物質，
都知道紫砂壺因其氣孔結構， 具有吸附作用， 所以都提倡一壺沖一茶。 這裡有個把握的程度， 主要還是看自己的出發點。
你要做到極致的話， 這壺就只泡某種茶， 想喝其他茶， 再買壺泡， 前提是你得有那個資金、環境等條件。 如果不是那麼講究的話， 一般泡某類茶就行了， 例如都用來泡黑茶， 那麼黑茶就包括普洱、六堡、安化等等了。 當然， 即使茶葉同一類， 仍然有些茶的香氣差異比較大。 這時候， 這麼辦？
最簡單的解決方法是， 一個紫砂壺加一個蓋碗。 紫砂壺只泡某類茶， 蓋碗則可以在你試新茶的時候使用， 成本既低又方便。
紫砂壺歷來有“盛夏不易餿”的說法。 盛夏就是夏天最熱的時候， 我們這邊大概是38°-39°吧， 但中國超40°的地區也不少見， 而且氣溫逐年升高。 由於小編良好的洗壺習慣， 沒有試過將茶葉放在紫砂壺過夜， 茶葉在高溫地區過夜是否真的不會餿， 一直沒有試驗過。
只是，即使真的不會餿，誰還會喝隔夜茶？喝隔夜茶的人多嗎？這個不應該成為紫砂壺宣傳的賣點。如果在高溫地區隔夜會餿，豈不是打臉？
覺得茶葉水深坑多？與小編（ xiaoding837325）聊聊，交個朋友！
一直沒有試驗過。
只是，即使真的不會餿，誰還會喝隔夜茶？喝隔夜茶的人多嗎？這個不應該成為紫砂壺宣傳的賣點。如果在高溫地區隔夜會餿，豈不是打臉？
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