張曉燕 主任醫師
小英, 女, 16歲, 高中生, 平素學習認真, 做作業一絲不苟、習慣於小心翼翼地反復檢查作業, 生怕做錯, 可是平時總是高分的她, 中考時並沒有考好, 原因是一到期中考、期末考之類的大點的考試, 小陳就會緊張, 緊張得出汗是常事, 還常常會連腸子也會蠕動和鳴叫, 發出咕咕的聲音, 直喊肚子疼的那種緊張, 曾經到醫院看過說是緊張型腹痛。 雖說治療過一段時間, 但緊張型腹痛還是大大地影響了中考的成績。
緊張性腹痛, 是因為在緊張狀態下, 身體內部迷走神經的過度興奮而導致胃腸大量分泌消化液,
對於緊張性腹痛, 除了及時和正規的心理治療外, 藥物治療和飲食調理也很重要。
飲食上注意規律飲食、清淡飲食,
小米:味甘、鹹, 性涼, 入腎、脾、胃經。 富含B族維生素 、色氨酸 、鐵、磷等營養成分, 對一緊張就肚子痛及腸胃功能差的人, 有很好的調理和緩解作用。
小米可以這樣吃。
1小米山藥粥
食材:
山藥30克、小米35克。
做法:
(1)在水中滴入幾滴醋, 把山藥洗淨, 順便把手浸泡一下(手在稀釋的醋中浸泡一下, 切山藥時就不會手癢了)。
(2)將山藥洗淨削皮, 切成小塊。
(3)淘好小米。
(4)鍋中加750ml水燒開。
(5)放入小米煮5分鐘後加入山藥, 大火煮5分鐘, 小火煮15分鐘, 即可。
2小米南瓜粥
食材:
小米35克、南瓜75克
做法:
(1)南瓜去皮切丁, 小米淘洗乾淨。
(2)南瓜和小米放入750毫升水裡,
3小米蓮子粥
食材:
小米25克、蓮子25克
做法:
(1)先將小米洗乾淨, 蓮子去芯將小米
(2)蓮子、小米放進高壓鍋, 適合的水大火煮開後改小火燜10分鐘
4小米糊
紅豆30克, 小米40克, 即食燕麥片50克, 小紅棗10個, 清水1200ml
做法:
(1)準備材料, 紅豆可以提前浸泡,
(2)處理過的食材統統倒入豆漿機中
(3)放入即食的燕麥片
(4)加水至最高刻度1300ml
(5)選擇營養米糊功能, 到時鳴叫, 趁熱倒出即成。
注意事項:
1忌食冰鎮飲料、冷飲及涼寒性食物;忌辛辣食物。
2胸悶喜歎息、情緒波動時易腹痛腹瀉、噯氣、女性乳房脹痛、甚至咽部如有異物梗阻者, 需慎食或忌食;體寒、便滽者慎食或忌食。
3不宜久食, 更不宜長期單以小米為主食。
4需注意辨證施膳和因人施膳, 調理過程中症狀未減輕或症狀加重的, 請及時去醫院診治。
責任編輯
時明慧
實習編輯
周燁
張曉燕 主任醫師
從事臨床工作30年, 能熟練應用傳統醫學理論, 綜合分析營養與疾病的關係, 並結合不同人群的營養與膳食特點,
擅長:孕前營養優生干預、孕產期優生優育營養指導、妊娠期糖尿病、糖尿病、高血壓病、便秘等營養指導和治療。
在省級以上刊物發表論文20餘篇。