這幾天， 我偷懶在， 菜都是寶爸燒的， 我發現在， 男人如果認真起來， 燒起來的菜妥妥滴啦， 所以， 女人還是不要太勤快。 哈哈
這幾天真是吃的爽爽的，
昨晚寶爸燒了自製的黃燜雞， 好吃的， 我跟茹寶直接加了好幾次飯呀。 光碟加飯是對這菜最好的尊重， 對吧！
雞肉剁塊， 放生抽， 鹽， 料酒醃制十到十五分鐘。
再準備香葉， 八角， 紅尖椒， 蒜籽， 生薑。
具體做法：
熱鍋冷油放醃制好的雞肉， 炒到雞肉變色， 加入蒜籽， 生薑繼續爆炒。
炒差不多的時候換到砂鍋裡面放入準備好的配料， 再倒入沒過肉的開水。
大火燒開後切入南瓜片， 對就是南瓜片。
轉小火慢燉半個小時候左右。 加入蠔油收汁，當然不要收的太幹，這個湯汁拌飯真心好吃哦
出鍋前放入青椒提色，如果有青菜的話放入一點更好，還有香菇也行，只是我家裡都沒有，哈哈
出鍋前放稍許鹽提味。
好了，開吃。寫著寫著都流口水了，今天必須再燒一鍋。
天涼了，用這種砂鍋燒菜真心不錯，暖暖的，對，我覺得這就是幸福的味道。
加入蠔油收汁，當然不要收的太幹，這個湯汁拌飯真心好吃哦
出鍋前放入青椒提色，如果有青菜的話放入一點更好，還有香菇也行，只是我家裡都沒有，哈哈
出鍋前放稍許鹽提味。
好了，開吃。寫著寫著都流口水了，今天必須再燒一鍋。
天涼了，用這種砂鍋燒菜真心不錯，暖暖的，對，我覺得這就是幸福的味道。