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這家農莊以荔枝木為燃料,烤出的燒鵝和燒豬黃脆不焦、非常可口!

絕世高手總是隱藏在民間,

今天我們跟著香味,

找到了這個高手!

清明祭祖遇到過兩種食物

讓你總聞到它的香氣

最後順著愈發濃郁的香味

終於在容泉山莊找到

“它們”

清明祭祖絕不能少的兩種

很多人都是沖著這兩隻燒鵝、燒豬來的!每一隻都份量十足, 肚皮飽滿得隨時要爆開。 為了保證品質, 每天鵝和豬都是老闆親自挑選。

傳承的地道深井燒鵝、全手工燒豬

燒鵝和燒豬的製作都非常考究, 烘烤時, 以荔枝木為燃料, 適時翻轉, 烤出的燒鵝和燒豬黃脆不焦、肉酥鬆軟、甜嫩離骨、非常可口!絕對師傅全手工製作!

不負荔枝柴燒鵝之名

鵝皮燒得脆卜蔔, 好像一咬就破, 皮下那一層薄薄的鵝油甘香油潤, 鵝油下的鵝肉肌理清晰, 三重滋味連在一起吃, 皮脆肉實, 連骨頭都有味!

不得不試!全手工燒豬!

燒豬燒豬, 這豬就非常重要了。 這家店老闆特選乳豬, 而且全部保證當日燒制, 就是要新鮮!看豬皮呈龜裂狀, 就可以想像皮有多脆了!皮脆肉滑, 肥而不膩。

眼看就要到清明,按照咱廣東人的習俗就一定要用“燒豬、燒鵝”來供奉。此俗起於何時,已無從稽考。但“燒豬、燒鵝”的起源,卻是歷史悠久。

眼看就要到清明,按照咱廣東人的習俗就一定要用“燒豬、燒鵝”來供奉。此俗起於何時,已無從稽考。但“燒豬、燒鵝”的起源,卻是歷史悠久。

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