早晨起來
一碗白稀飯配鹹菜
是不是超清爽？
喚醒一天的好心情~
餓的時候
來一碗白米飯配醋溜土豆絲
是不是超飽超滿足？
加班看劇到深夜
來碗泡面加根火腿
是不是超治癒？
但你知道嗎？
其實這些超美味的“黃金組合”
都是相當不健康的吃法！
不要只吃白米粥和小鹹菜
很多人的早餐就是清粥小鹹菜， 難道這不是很養胃， 很清淡的好搭檔嗎？
並不是！
它們兩個並不清淡， 也並不營養。
●經過醃制的鹹菜， 基本沒有維生素， 反而有很多的鹽；
●白米粥的主要就是澱粉和水， 升血糖速度快。
如果早餐只吃它們， 不僅營養不佳， 而且會非常容易餓。
如果你喜歡早上喝粥， 給你介紹個真正的黃金組合：
雜糧粥 + 涼拌菜 + 煮雞蛋
雜糧粥裡， 雜豆雜糧最好能占到一半（紅豆、綠豆、芸豆、黑米、小米、燕麥、紅薯、山藥、南瓜……隨意搭配）， 前一晚提前泡好或用壓力鍋煮， 速度不比煮白米粥慢。
順手再拌個涼菜煮個蛋， 既營養， 又花不了多少時間。
不要用火腿腸配速食麵
如果問泡面配什麼最好吃， 十有八九會聽到這樣的回答：火腿腸。
但實際上， 無論是口感還是營養， 火腿腸都不能算是好的泡面搭檔。
為什麼？
油好多！鹽也好多！
●速食麵是一種油多鹽多的主食， 一包速食麵中含有2000～3000毫克的鈉。
●而火腿腸也沒好到哪兒去。 一根50克的小火腿腸， 大概有400～500毫克鈉。
它倆強強聯合，
如果你偶爾速食麵癮發作， 或者實在需要吃它應急， 正確的吃法應該是：
1.儘量選非油炸品種。
2.調料包少放， 有鹹味就行。
3.少喝湯， 最好別喝。
4.無論是煮還是泡， 最好搭配新鮮食材， 例如牛奶、雞蛋、青菜等。
5.下一餐吃清淡點。
不要只吃土豆配米飯
對於很多人來說，酸辣土豆絲絕對是下飯菜之一，它甚至能和番茄炒雞蛋媲美。
一份酸辣土豆絲配兩碗飯，有飯有菜，便宜美味又頂飽。
但是……這種搭配……相當於吃了三碗飯！
為什麼呢？
米飯是糧食，主要成分是澱粉，土豆是薯類，主要營養……也是澱粉。
土豆絲配米飯，就是主食和主食的聯合，類似於饅頭就米飯。吃來吃去就是一場碳水化合物盛宴，而蛋白質、維生素、礦物質等其他營養素，都缺。
如果你總是這麼吃，不胖才怪了……
什麼，你說你就是特別喜歡吃土豆？那要怎麼吃才健康？
以“吃了土豆就少吃點米飯饅頭”為總原則，儘量多點幾樣菜，食物多樣，口味豐富又健康。
點菜怎麼搭配最合適？
1.菜肴數和人數一樣。
2.有葷有素，而且一定要有道青菜。
3.葷菜和蔬菜的比例最好能做到 1：2。
5.下一餐吃清淡點。
不要只吃土豆配米飯
對於很多人來說，酸辣土豆絲絕對是下飯菜之一，它甚至能和番茄炒雞蛋媲美。
一份酸辣土豆絲配兩碗飯，有飯有菜，便宜美味又頂飽。
但是……這種搭配……相當於吃了三碗飯！
為什麼呢？
米飯是糧食，主要成分是澱粉，土豆是薯類，主要營養……也是澱粉。
土豆絲配米飯，就是主食和主食的聯合，類似於饅頭就米飯。吃來吃去就是一場碳水化合物盛宴，而蛋白質、維生素、礦物質等其他營養素，都缺。
如果你總是這麼吃，不胖才怪了……
什麼，你說你就是特別喜歡吃土豆？那要怎麼吃才健康？
以“吃了土豆就少吃點米飯饅頭”為總原則，儘量多點幾樣菜，食物多樣，口味豐富又健康。
點菜怎麼搭配最合適？
1.菜肴數和人數一樣。
2.有葷有素，而且一定要有道青菜。
3.葷菜和蔬菜的比例最好能做到 1：2。