柏圖斯酒莊( Petrus)位於法國波爾多(Bordeaux)右岸的波美侯(Pomerol)產區, 是產區最知名的酒莊。
柏圖斯酒莊擁有11.5公頃的葡萄園, 園內土壤表層是純黏土, 下面為一層陶土, 更深一層則是含鐵量很高的石灰土, 並有良好的排水系統。 所種植的葡萄品種以梅洛(Merlot)為主, 約占95%;剩餘的5%為品麗珠(Cabernet Franc)。 由於品麗珠成熟較早, 所以除非年份特別好, 柏圖斯酒莊一般不用來釀酒。
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1878年巴黎世博會上, 柏圖斯為龐美洛的葡萄酒贏取有史以來第一枚金牌。
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女莊主LOUBAT早期曾把柏圖斯進貢給英國皇室, 在1947年英女皇婚禮, 女莊主亦有幸被邀請為坐上客。
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其產量非常少, 每年約四萬多瓶。
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據Robert Parker酒評, 獲得滿分之年份為1921, 1929, 1947, 1961, 1989, 1990, 2000及2009。 是十大酒莊中取得最多滿分的。
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柏圖斯酒莊雖然沒有任何等級名分, 但一言九鼎的美國著名酒瓶家羅伯特.派克曾經說過:“只有拉圖和柏圖斯才夠資格稱為一級酒莊。 ”在派克的品酒生涯中, 他給予的第一款滿分紅酒, 就是1982年的柏圖斯。 在整個波爾多, 柏圖斯也是獲得派克滿分最多的酒莊, 超過五大一級酒莊的任何一家。
酒款推薦:
柏圖斯莊園幹紅葡萄酒 1989(預售)
柏圖斯莊園幹紅葡萄酒 1990(預售)
柏圖斯莊園幹紅葡萄酒 1982(預售)