新一檔的美食節目“中餐廳”， 由黃曉明、趙薇、周冬雨、張亮、靳夢佳五人合夥在泰國開了一家“中餐廳”， 將中國美食展現給大家。
節目開始後， 張亮和黃曉明外出採購， 周冬雨喊餓， 趙薇暖心為周冬雨小妹妹煎火腿。
薇薇女神真是上得了廳堂， 下得了廚房， 演得了戲， 導得了劇， 煎的火腿腸周冬雨大呼好吃， 看這色澤滿滿一百分啊！
美食類的節目刺激了吃貨們， 這款火腿腸也掀起了搶購潮。
其實火腿腸的製作也很簡單， 今天就教大家在家裡如何簡單的來製作火腿腸
製作火腿腸的材料有：豬肉、玉米澱粉、紅麴粉、雞蛋、蔥薑適量；
調味品有：鹽、生抽、耗油、料酒、胡椒粉、白糖。
製作方法如下：
1、將豬肉洗乾淨， 控幹水分， 剁成肉泥（也可讓商販攪成肉泥）；
肥瘦2，
8相間
2、把萄姜切成絲， 放在清水中泡半個小時， 中間揉搓兩次， 做成蔥姜水；
過濾乾淨渣成蔥姜水
3、在蔥姜水中加入玉米澱粉， 打入雞蛋， 攪拌均勻；
4、在肉餡中加入適量鹽、生抽、料酒、胡椒粉、白糖， 少量紅麴粉（為上色， 也可不加）;
紅麴粉也可不加
5、倒入抖好的水澱粉糊， 向一個方向不停攪拌上漿；
6、攪拌成泥糊狀，感覺攪拌吃力時漿就上的差不多了；
7、在樂扣盒中刷一層油，把做好的肉泥料放進去；
其它耐熱容量也行
8、表面蓋好錫紙，放入蒸鍋，用中火蒸半小時；
9、取出後切片，即可食用。
可以直接吃，也可以像趙薇那樣煎著吃，
剁餡、拌料、蒸熟，切片，經過這四步就可以吃上自己做的美食火腿腸了，也不用擔心亞銷酸鹽的問題了，新鮮程度也是罐裝無法比擬的，給孩子吃一定要吃健康安全的食品，媽媽們，快來試一試吧。
6、攪拌成泥糊狀，感覺攪拌吃力時漿就上的差不多了；
7、在樂扣盒中刷一層油，把做好的肉泥料放進去；
其它耐熱容量也行
8、表面蓋好錫紙，放入蒸鍋，用中火蒸半小時；
9、取出後切片，即可食用。
可以直接吃，也可以像趙薇那樣煎著吃，
剁餡、拌料、蒸熟，切片，經過這四步就可以吃上自己做的美食火腿腸了，也不用擔心亞銷酸鹽的問題了，新鮮程度也是罐裝無法比擬的，給孩子吃一定要吃健康安全的食品，媽媽們，快來試一試吧。