在這裡首先非常感謝
咱們的先祖, 是你們一年又一年的堅持與發揚傳統, 終於在2008年中秋節被國家立為國家法定節日之一, 從此我們所有後代子孫都多了寶貴的三天假期。
中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒、等習俗, 流傳至今, 經久不息。
國人總有獨特的口味, 為了吃我們也是絞盡腦汁, 煞費苦心。 榴槤月餅, 五仁月餅(據說還有升級版的十仁月餅, 買五仁, 送五仁, 十種餡料, 十全十美)
在小編的印象裡, 2000年---2010年左右, (小編小時候家裡窮啊)我家買月餅僅僅是為了過節嘗鮮。
等到了2011年---現如今, 我家經歷了這樣三個階段
一、開始買很多的月餅, 而且都喜歡吃, 能吃完;
二、開始買很多月餅, 喜歡吃, 也送親朋好友, 能吃完;
三、不再買很多月餅, 吃幾個意思意思, 更多送親朋好友了, 有點吃不完了。
從過去的不夠吃, 走到了現在的吃不掉浪費, 傳統月餅其實已經甚有新意了,
有時候, 其實親友也很氣啊
因為你送我, 我送你
我不想吃, 你也不想吃
月餅堆積, 吃不掉, 過期了, 又浪費錢。
為了解決這種鋪張浪費, 而且破壞咱們過節心情的中秋節難題, 也為了您在中秋節走親訪友時更有面,
一次為你解決, 月餅吃不了過期, 送人有面, 禮物特別又要有內涵四大難題。
月餅茶:採用普洱茶青精工壓制而成, 是可品可藏的優質茶工藝品。 將普洱生茶壓制成立體的茶葉工藝品 具有獨特的收藏價值和觀賞紀念價值。
當月餅與茶香相擁, 茶的清香、餅的情意, 不得不讓人沉醉!
月餅茶泡制方法:
月餅茶為普洱緊壓茶,建議將茶餅蒸汽薰蒸1min或存放一段時間,待茶餅鬆散易於分解。
在泡飲之前,使用茶刀輕撬解散茶餅,借鑒功夫茶泡法,採用紫砂壺或蓋杯100℃沸水悶泡,一般5克/110ml可供4-5人品飲,擱茶量與沖泡次數可視個人口味、品飲人數等靈活掌握。
月餅茶泡制方法:
月餅茶為普洱緊壓茶,建議將茶餅蒸汽薰蒸1min或存放一段時間,待茶餅鬆散易於分解。
在泡飲之前,使用茶刀輕撬解散茶餅,借鑒功夫茶泡法,採用紫砂壺或蓋杯100℃沸水悶泡,一般5克/110ml可供4-5人品飲,擱茶量與沖泡次數可視個人口味、品飲人數等靈活掌握。