你們那有這種黃花嗎，這個季節用它做黃色糯米飯，加臘腸，好香喲

嗨， 你們那裡有這種黃花嗎？我們叫它染色花， 或黃花， 這個現在開花了， 像滿天星的花很漂亮， 老家做五色糯米飯的染料之一， 如果圖省事， 就只用黃花做黃色糯米飯， 因為要是其它顏色不好找而且得有手藝才能做的漂亮好吃。

這種黃花煮出來的糯米飯就有顏色， 黃黃的， 香噴噴的， 不瞭解的人肯定不敢吃， 以為是色素， 其實不是喲。 就是現在這個季節了， 老家房前屋後田坡上哪兒都有， 從樹上採摘到浸泡再到煮成糯米， 好吃哦。 採摘回來， 洗淨， 晾乾， 煮熟， 再晾乾， 放入鍋內煮沸， 然後撈出來。

再把糯米洗淨，

當然新鮮的黃花做出來更香， 一下吃不完的黃花可以曬乾， 什麼時候想吃了， 蒸熟就可以吃了， 好多年沒得吃了， 好懷念， 今年好不容易回家， 也趕上時候了， 我也吃到黃色糯米飯啦， 蒸著吃， 煮著吃， 炒著吃， 配上臘腸， 真是香噴噴的， 好好的吃了一把。