四貝樂魚頭泡飯 人均：95元
地址：愛湖路55號(愛建上海沙龍步行街內)
最特色是魚頭泡飯， 半份魚頭98， 魚很新鮮， 味道鮮美。
服務員介紹， 魚頭用的是西泉眼水庫的胖頭魚。
米飯是現場用小鍋煮的， 水是瓶裝農夫山泉， 大米據說是稻花香， 用酒精爐蒸煮， 慢慢的就能聞到米香四溢， 打開鍋後發現飯粒晶瑩剔透， 顆顆飽滿， 搭配鮮美的魚頭和濃郁的醬汁， 應該就是你多年尋找的美味了。
脫骨鳳爪， 紅紅的一片辣子看上去很有食欲， 將鳳爪放入口中， 麻辣鮮香， 骨頭自動脫落， 味道一點也不辣， 裡面還有點豆芽， 黃瓜條， 木耳等配菜。 特別脫骨又入味， 必點菜。
荔枝燈籠蝦， 擺盤很漂亮， 荔枝都是扒好去核的， 大蝦去皮塞到荔枝裡， 甜口的， 喜歡。
碳烤八爪魚：下面是油炸過的龍鬚麵，上面是勁道的八爪魚，有點甜有點辣還有一點碳烤的胡巴味道。八爪魚味道偏甜，爪須還有些脆，肉質比較Q彈。
推薦美味菜：百花釀炒秋葵。
推薦美味菜：冰爽咕咾肉。
推薦美味菜：茶熏百葉。
推薦美味菜：盆栽沙拉。
推薦美味菜：香麻汁山藥皮。
推薦美味菜：青團子。
推薦美味菜：雪菜炒雷筍。
一桌全是美味。
吃完看看結帳單。
四貝樂魚頭泡飯店內環境。
碳烤八爪魚：下面是油炸過的龍鬚麵，上面是勁道的八爪魚，有點甜有點辣還有一點碳烤的胡巴味道。八爪魚味道偏甜，爪須還有些脆，肉質比較Q彈。
推薦美味菜：百花釀炒秋葵。
推薦美味菜：冰爽咕咾肉。
推薦美味菜：茶熏百葉。
推薦美味菜：盆栽沙拉。
推薦美味菜：香麻汁山藥皮。
推薦美味菜：青團子。
推薦美味菜：雪菜炒雷筍。
一桌全是美味。
吃完看看結帳單。
四貝樂魚頭泡飯店內環境。