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愛喝啤酒的人,要注意這3點,不然身體遲早喝垮

啤酒, 沒有白酒酒精度高, 也沒有白酒貴, 於是成了最受普通老百姓喜愛的飲品之一。 尤其酷暑難難耐的時候, 無論吃什麼, 配上一杯冰啤, 瞬間透心涼也透心爽。

但, 看似人畜無害的啤酒, 喝的時候如果不注意以下3點, 除了帶給你懷孕般的大肚子外, 還可能對身體造成不可估量的傷害。

1、啤酒溫度不宜過低

啤酒溫度最好控制在5-10℃, 因為啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的,

啤酒各種成分在這一溫度區間協調平衡, 能形成最佳口感。

溫度過低的啤酒不僅不好喝, 而且會使酒中的蛋白質發生分解、游離, 營養成分受到破壞。

2、一次不要喝太多

啤酒的酒精含量是不高, 但正因為酒精度不高, 一不小心就容易喝多,

喝下去的大量水分會很快排出, 而酒精會迅速被吸收, 使血液中的血鉛量增高。

如果經常喝過量, 會抑制、影響細胞的正常活力, 也可能導致脂肪堆積而阻斷核糖核酸的合成, 造成“啤酒心”、“將軍肚”。 建議每天飲用量不超過1000毫升。

3、拒絕啤酒+煙熏食品的搭配

在大量飲用啤酒時, 最好不要吃熏魚、熏肉這一類煙熏食品。 因為煙熏食品中含有機胺, 烹調過程中還會產生多環芳烴、氨基酸衍生物甚至苯並芘。 喝啤酒過量則會使血液中血鉛含量增高, 煙熏食品中的上述物質與其結合, 可誘發消化道疾病甚至癌症。

消暑的方式多種多樣, 不必只跟啤酒拼命, 畢竟身體才是第一位的。

茄子健康(dietitian99)。

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