【引子】很喜歡吃煎餅果子， 以前總是在外面買， 每次都要排隊， 就開始自己做了， 做過很多次， 總算是積累了一些經驗， 拿出來和大家分享一下~
【主角】：麵粉|雞蛋
【配角】：火腿|生菜|薄脆|榨菜|芝麻|甜麵醬|辣椒|油蔥花
【粉墨登場】：接下來我們開始製作啦！
步驟一：生菜洗乾淨， 瀝幹水分備用。 麵粉和水按照1:1.5的比例調勻， 放少許鹽， 至少餳1個小時。
步驟二：鍋裡刷油， 舀一勺麵糊， 放中間， 快速攤勻， 一定要快！打入雞蛋， 再次攤勻。
步驟三：約2分鐘後， 把煎餅翻過來， 刷一層甜麵醬， 放生菜、油條、薄脆、香腸、榨菜， 依個人口味加些香菜、小蔥和辣椒油。
步驟四：撒上芝麻， 卷起來起鍋。
步驟五：切好裝盤。
或許廚房，
就是，
人間天堂~
END .