塞奎農酒莊——
The Story Of Sine Qua Non
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很少有酒莊在個性與創意上可以比得過賽奎農酒莊。 酒莊主兼釀酒師是一對完全沒受過專業釀酒學習的夫妻, 因為專注釀酒, 他們的行銷主要靠親朋好友口耳相傳。 1994年, 酒莊生產了100箱葡萄酒, Robert Parker偶然喝到一瓶, 便給了95分。
莊主Manfred Krankl堪稱釀酒界的怪咖, 在流行赤霞珠風潮的納帕, 他偏偏鍾情于羅納河谷的歌海娜(Grenache)與西拉(Syrah), 使酒款呈現出截然不同的風格。
酒莊的一大特點, 就是每年釀造的酒款, 不僅品種比例不同, 就連葡萄來源也不一定, 甚至酒名、酒標也年年改變, 而且名字和酒標大多非常古怪。
雖說此舉看似過於隨性, 卻也意外地讓收藏家趨之若鶩, 想盡辦法想收集每一款酒。
2003年份的The Inaugural系列兩支酒都獲得Robert Parker滿分肯定, Inaugural Syrah更被漫畫《神之水滴》選作第七使徒, 酒款價格自此高漲,
而酒莊至今共有14款酒拿下Robert Parker滿分, 這樣的成績在膜拜酒界也是不多見的, 更是進一步推高了它的價格。 根據Wine-Searcher 統計的2016年度美國葡萄酒最高成交價排名顯示, 賽奎農酒莊除了以 El Corazon Rose 1998 穩坐第一把交椅外, 竟然有8支酒躋身前十名榜單。
不過, 認為酒莊的“重口味”毫無平衡感的言論同樣不在少數, 甚至有酒評家將其形容為“像糖漿一樣濃稠”。 但是從其長長的等待名單和拍賣市場的天價來看, 賽奎農酒莊在膜拜界的地位毋庸置疑。
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