提起鹵水大家應該無不知曉
然而, 這家新開的鹵水店勢頭很猛
還成為我朋友圈的刷屏大戶
更讓人想不到的是
老闆居然把鹵水火鍋和音樂餐吧相結合
複合式風格+駐唱+外賣特色
重頭戲真是一出接一出
▼
重頭戲①
這個獨立玻璃房·有點酷
複合式落地獨立玻璃房、中國風、懷舊感十足, 讓你見識不一樣的鹵水火鍋店!
鹵水火鍋既是鹵水的新派吃法, 也是傳統鹵水文化的一種延伸, 潮汕鹵水更是江湖上的傳奇, 因為一份準確的鹵水配方實在很難得, 而它煮開之後的香氣更是濃郁得讓人把持不住
店裡還有十分人性化的服務和配備:①現場可以租借充電線②吃火鍋還有必備的防濺圍裙, 總之是一處吃火鍋很不錯的地方!
四種特色鍋底可選
特色鹵水◆滋補骨湯◆經典麻辣◆鹵藝鴛鴦鍋
重頭戲②
這道冰鎮系列·有點爽
原價248元的冰鎮雙人套餐
折扣後僅需168元
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冰鎮雙人套餐, 內含有湯底, 鵝肝, 鵝腸, 鵝心, 鵝丸, 蝦, 花角, 指甲蚌, 蟹柳, 鵝血, 金針菇, 烏冬面菜, (13樣菜包括湯底)
原價388元的冰鎮四人套餐
折扣後僅需298元
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冰鎮4人套餐(全鵝宴), 內含招牌湯底(任選一份), 鵝腸, 鵝肝, 鵝建, 鵝翅, 鵝腳, 鵝心, 鵝丸, 鵝血, 蝦, 蟹柳, 鮑魚,花角,指甲蚌,豆干,菜,烏冬面(包湯底16樣菜),就等你自己來翻牌啦~
全鵝宴三寶便是:鵝掌、鵝腸、鵝肝。相信我,把這些留給你的人,絕對是真愛
鵝腸、鵝掌都是鹵水界必吃!鵝腸只需在鹵湯裡涮上幾下,10~15秒迅速撈起最爽脆!鵝掌需要熬至入味,膠原蛋白會更有嚼勁,反正大D連續嚕了5只!
涮鹵過的鵝肝濃郁無比,入口細膩滑潤,簡直難以抗拒!
吃鹵水火鍋首選配菜:鵝血、鵝心和鵝腱,無論哪一個鵝的部位,在秘制鹵水湯底中涮煮後都自帶滷味,根本不用加調料直接吃就夠味!
重頭戲③
潮汕滷味系列-很有料
一隻鵝身上有十個部位可以吃,如果每樣都無法割愛,那我建議你點一份拼盤。一份拼盤湊了一隻鵝,從頭到尾都圓滿了
一盤鵝肉,最吸引我的還是油亮的鵝翅,剛出鍋的鵝翅上了桌,還存有鹵鍋中的余溫,油脂分明實在誘人!
鵝肉配上辣椒蒜泥醋,汁多肉嫩,喜歡味道濃郁的還可以淋上鹵汁,更有滋味
經過鹵水浸潤後的鵝肉鮮香夠味,肉實緊致,最香口的就是連帶著皮的部分了
size超長又肥美!入口爽脆有嚼勁!鵝腸裡適度的脂肪,讓它的口感更香
還有深藏不露的小吃
他家的椒鹽鴨舌也是一絕,酥香微辣,“卜蔔脆”吃得好過癮!
金瓜烙、椒鹽蝦、炸榴槤酥,油泡豆腐魚等,如此多的小吃在這裡也能一一品嘗到
三大招牌湯品
不多見的鵝肉燉盅,久煮軟嫩更入味!各種搭配不僅養生還能去燥降火!
重頭戲④
日銷爆款·鹵鵝外賣
每一個鹵鵝的細節,從翻轉,看色,淋汁到起鍋都靠著老師傅這二十幾年的經驗把握,剛開業不久就成為爆款,大D都深感佩服~
動圖
俐落的斬件擺盤,卻也趕不上店外人數增加的速度,還有足不出戶就能點到的外賣夜宵拼盤,是很棒的下酒菜噢~
掃碼解鎖
活動一
關注潮鹵藝到店出示即可享受
全場9.5折
活動日期:7月21日-8月21日
活動二
12:00-14:00在潮鹵藝用餐即可享受
全場7.8折
活動日期:7月21日-8月6日
活動三
18:00-隔天6:00後在潮鹵藝用晚餐
手機號尾數8或9的數字
即可享受全場8.9折優惠
活動四
原價28元的鍋底免費送
(四種鍋底選一)
潮鹵藝
【店名】潮鹵藝
【地址】汕頭市龍湖區華山路與練江路交界處
【營業時間】早上10:00到隔天早上6:00
作者:大D
注:本文由粵D生活指南原創發佈
鮑魚,花角,指甲蚌,豆干,菜,烏冬面(包湯底16樣菜),就等你自己來翻牌啦~全鵝宴三寶便是:鵝掌、鵝腸、鵝肝。相信我,把這些留給你的人,絕對是真愛
鵝腸、鵝掌都是鹵水界必吃!鵝腸只需在鹵湯裡涮上幾下,10~15秒迅速撈起最爽脆!鵝掌需要熬至入味,膠原蛋白會更有嚼勁,反正大D連續嚕了5只!
涮鹵過的鵝肝濃郁無比,入口細膩滑潤,簡直難以抗拒!
吃鹵水火鍋首選配菜:鵝血、鵝心和鵝腱,無論哪一個鵝的部位,在秘制鹵水湯底中涮煮後都自帶滷味,根本不用加調料直接吃就夠味!
重頭戲③
潮汕滷味系列-很有料
一隻鵝身上有十個部位可以吃,如果每樣都無法割愛,那我建議你點一份拼盤。一份拼盤湊了一隻鵝,從頭到尾都圓滿了
一盤鵝肉,最吸引我的還是油亮的鵝翅,剛出鍋的鵝翅上了桌,還存有鹵鍋中的余溫,油脂分明實在誘人!
鵝肉配上辣椒蒜泥醋,汁多肉嫩,喜歡味道濃郁的還可以淋上鹵汁,更有滋味
經過鹵水浸潤後的鵝肉鮮香夠味,肉實緊致,最香口的就是連帶著皮的部分了
size超長又肥美!入口爽脆有嚼勁!鵝腸裡適度的脂肪,讓它的口感更香
還有深藏不露的小吃
他家的椒鹽鴨舌也是一絕,酥香微辣,“卜蔔脆”吃得好過癮!
金瓜烙、椒鹽蝦、炸榴槤酥,油泡豆腐魚等,如此多的小吃在這裡也能一一品嘗到
三大招牌湯品
不多見的鵝肉燉盅,久煮軟嫩更入味!各種搭配不僅養生還能去燥降火!
重頭戲④
日銷爆款·鹵鵝外賣
每一個鹵鵝的細節,從翻轉,看色,淋汁到起鍋都靠著老師傅這二十幾年的經驗把握,剛開業不久就成為爆款,大D都深感佩服~
動圖
俐落的斬件擺盤,卻也趕不上店外人數增加的速度,還有足不出戶就能點到的外賣夜宵拼盤,是很棒的下酒菜噢~
掃碼解鎖
活動一
關注潮鹵藝到店出示即可享受
全場9.5折
活動日期:7月21日-8月21日
活動二
12:00-14:00在潮鹵藝用餐即可享受
全場7.8折
活動日期:7月21日-8月6日
活動三
18:00-隔天6:00後在潮鹵藝用晚餐
手機號尾數8或9的數字
即可享受全場8.9折優惠
活動四
原價28元的鍋底免費送
(四種鍋底選一)
潮鹵藝
【店名】潮鹵藝
【地址】汕頭市龍湖區華山路與練江路交界處
【營業時間】早上10:00到隔天早上6:00
作者:大D
注:本文由粵D生活指南原創發佈