火熱的夏天，
少不了啤酒，
更少不了下酒的美味。
關於下酒美味的事情，
對於暖暖大廚來說，
嘿嘿， 小菜一碟
十碟都木問題！
炎炎夏日沒有胃口發愁吃什麼好？屈大師帶來夏季流行菜，
暖暖招牌菜
火爆雞胗
在夏季， 爆炒雞胗是很多家庭首選的下酒菜。 口感脆嫩、口味鹹鮮， 急火快速烹製而成。
麻辣鹵鴨脖
聞起來香飄四溢， 吃上一口香辣爽口， 跟酒簡直就是絕配， 令人流連忘返。
不膩口的燒白
燒白是一道四川民間菜， 並不是廣東地區的梅菜扣肉。 燒白肥肉部分肥而不膩， 瘦肉部分有嚼勁， 很受人喜愛。
炸鮮奶
廣東名菜脆皮炸鮮奶，聽說過沒見過，吃過沒做過~外皮酥脆，咬一口內裡鮮奶流動~~
暖暖大廚
中華烹飪大師
暖暖主持人
陳賽
暖暖委託人
委託人：麻局火鍋店老闆娘，從事餐飲業20餘年，喜歡鑽研菜品，平時也是做飯能手，想請教大師，學做夏季流行菜。
夏天吃辣嗨翻天！
老闆娘說~
歡迎大家來麻局！
你以為這是麻將館嗎？
你錯了，這是一家地道重慶火鍋店！
懂得夏天吃火鍋
才是一個吃貨的基本修養。
也唯有夏天，
才能把火鍋吃出新高度。
拍攝位址：麻局火鍋店
地址：（右安門王府井店）西城區右安門內大街王府井購物中心4層 ；（凱德大峽谷店） 南三環凱德大峽谷5層
重慶火鍋、崇尚健康、時尚，精緻。
今日16:35分
北京衛視《暖暖的味道》
精彩呈現
廣東名菜脆皮炸鮮奶，聽說過沒見過，吃過沒做過~外皮酥脆，咬一口內裡鮮奶流動~~
暖暖大廚
中華烹飪大師
暖暖主持人
陳賽
暖暖委託人
委託人：麻局火鍋店老闆娘，從事餐飲業20餘年，喜歡鑽研菜品，平時也是做飯能手，想請教大師，學做夏季流行菜。
夏天吃辣嗨翻天！
老闆娘說~
歡迎大家來麻局！
你以為這是麻將館嗎？
你錯了，這是一家地道重慶火鍋店！
懂得夏天吃火鍋
才是一個吃貨的基本修養。
也唯有夏天，
才能把火鍋吃出新高度。
拍攝位址：麻局火鍋店
地址：（右安門王府井店）西城區右安門內大街王府井購物中心4層 ；（凱德大峽谷店） 南三環凱德大峽谷5層
重慶火鍋、崇尚健康、時尚，精緻。
今日16:35分
北京衛視《暖暖的味道》
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