包菜粉絲
材料:捲心菜 1/2棵、粉絲 1把、蠔油 1小勺、小蔥 1棵、老抽 1/2小勺、食鹽 3克、植物油 30克
做法:
1、開水浸泡粉絲, 包菜切絲。
2、炒鍋倒植物油放入蔥段炒香。
3、放入包菜絲、鹽、蠔油和老抽煸炒。
4、粉絲用手掐成段, 放入包菜中。
5、翻炒均勻即可關火。
包菜粉絲
材料:捲心菜 1/2棵、粉絲 1把、蠔油 1小勺、小蔥 1棵、老抽 1/2小勺、食鹽 3克、植物油 30克
做法:
1、開水浸泡粉絲, 包菜切絲。
2、炒鍋倒植物油放入蔥段炒香。
3、放入包菜絲、鹽、蠔油和老抽煸炒。
4、粉絲用手掐成段, 放入包菜中。
5、翻炒均勻即可關火。