阿強生性脾氣暴躁， 因為和鄰居發生了一點口角而發生鬥毆， 無意將對方打死。 然後為了躲避便南下打工了。 在外流浪了很久， 最後去了一家餐館， 老闆人很好， 沒有多問什麼就把他收下了， 在餐館裡端端盤子洗洗碗什麼， 幹些雜活。 沒有地方住， 在餐廳後有一間雜物間， 就整理了下給阿強睡。
這天晚上下班， 阿強都已經關門準備休息了， 這時老闆娘安慧來敲門， 說是手機忘在了店裡， 阿強打開門， 安慧就跑去收銀台找手機， 安慧穿著超短裙， 撅著屁股在找手機， 阿強就站在安慧身後， 看著安慧那若隱若現的內褲，
阿強連忙站起身， 鎖了大門， 躺在地上休息了一會兒， 喝了一瓶酒， 然後把老闆和老闆娘就拖進了廚房， 接著就傳來一陣劈劈啪啪拿刀剁肉的聲音。 然後就是絞肉機的啟動聲。 大約過來一個多小時， 阿強渾身， 滿臉是血的走出來， 拿著拖把將餐廳的地板上的血跡拖乾淨， 將桌子擦乾淨， 然後進廚房整理乾淨。 去衛生間洗了個澡就上床休息了。 第二天一大早， 阿強像往常一樣開店門，
阿強走進廚房， 從冷庫裡拿出了很多的肉， 告訴那些員工， 把這些肉包成叉燒包。 “這麼多肉？昨天不是還沒有嘛”， 一個員工說道。 “哦， 我一大清早就採購的。 ”包子包好， 開門營業了。 陸陸續續的就有人來吃飯了， “老闆， 來一籠叉燒包， 一碗粥”。 “好的， 來了。 ”哎， 老闆， 你們的叉燒包怎麼做的， 比以前的好吃多了， 真香啊， 味道特別好， 一個顧客說道。 是啊， 真的是特別美味， 以前從來沒有吃過這麼好吃的叉燒包，
第二天， 來吃包子的人更多了， 比平時多做了一倍， 可是卻早早就沒有了， 更甚至於有些人說明天要早早來排隊了。 可是賣了兩天， 肉就沒了， 第三天， 做出來的包子就沒有那麼美味了， 顧客們紛紛抱怨， 老闆， 今天怎麼回事啊， 包子怎麼不好吃了啊。 就是前兩天那麼好吃， 我今天故意早早來買， 還買那麼多，
晚上下班， 阿強對員工小趙說“小趙， 你晚會再回去我找你有事。 ”“哦， 好的強哥”小趙答道。 晚上收拾好， 關了店門， 小趙就坐下來說， “強哥， 找我什麼事啊”。 阿強說道“沒事， 炒兩個菜喝酒， 我一個人悶得慌。 ”然後兩個人就在廚房忙活了一會兒， 簡單的弄了兩個菜就坐下來喝酒， 喝了半個多小時， 小趙不勝酒力就趴下了。 “小趙，小趙，你怎麼樣了，還能喝嗎？”阿強推了推小趙，可是小趙早已醉醺醺的不省人事。阿強見此，嘴角向上揚，笑了一下。接著就把小趙拖進了廚房，然後只見阿強舉著一把刀砍了下去，一刀，兩刀………。最後阿強打掃了廚房，洗澡上床睡覺了。第二天美味的叉燒包果然如約而至，顧客們笑顏逐開的大口吃著。員工小謝沒見小趙，於是就問，“強哥，小趙今天咋沒來啊。”“哦，他啊，不幹了，昨天晚上結了工資就走了，對了晚上你晚點走啊，他說欠你五百塊錢讓我拿給你。”阿強隨意的說著。欠我五百塊錢？小謝心裡嘀咕著，沒有啊，我從來沒有借過錢給他啊，算了，不要白不要，反正他人已經走了，送上門的錢傻子才不要啊，我又沒有搶，又沒有偷。晚上收完攤，阿強拿出一張紙說，“你寫一張收據，就說你已經收到錢了，別到什麼時候小趙回來說我沒把錢還給我，到時就解釋不清了。”然後小謝就趴在桌子上開始寫，寫著寫著從後面的燈光裡照過來的影子裡小謝看到有個人舉著把刀，小謝吃驚地回頭，啊了一聲還沒來得急還手就血濺當場，沒了氣息。第二日，阿強依舊照常開門營業，哎老闆，你的兩個員工呢，怎麼現在就剩下你自己了，一個老顧客老王說道。“哎，現在的年輕人都不踏實，嫌累工資低就都辭職不做了，這不，我今天正打算貼廣告招人呢。一個人忙不過來啊，沒辦法哪怕工資高一點也要找人幫忙。”阿強一邊忙一邊說道。
晚上忙完收拾好，阿強就打了招聘廣告，“因小店生意繁忙，招工人兩名，工資可面議”。第二天一早阿強就把廣告給貼了出去，很快就有兩個年輕人來面試了，“老闆，要人嗎？”年輕人問道，
“要，”阿強答道。
“多少錢一月？”年輕人又問。
“一千五，”阿強說。
“這麼低，人家都一千八了，”年輕人不滿的答道。
好吧，好吧，一千八就一千八吧，現在我實在是一個人忙不過來，高就高點吧。明天來上班吧。
兩個年輕人第二天就高高興興的來上班了，幹活也很賣力，很勤快，阿強也一直誇獎兩個人。可是大約過了一個禮拜，兩個人就消失了。老闆，你那兩個員工呢，怎麼又沒了，一個顧客問道。哦，說是找到了工資更高的，閑我的工資低，然後就走了，沒辦法啊，我這小本生意，咱條件畢竟有限。阿強一臉愁容的說道，然後歎了一口氣。沒過幾天門口就又貼了一張招工廣告出來，很快就又有人來面試了，可是依舊是過了半個多月，新員工就又“走”了，後來招的人也都是沒做幾天就沒了……顧客只是知道凡是來這裡打工的人，都做不久，可是他們並不知道這些人真正在哪裡。只是阿強的生意越來越好，來吃叉燒包人的越來越多，因為任何一家，哪怕是老字型大小的店都沒法與阿強的店比，很多人來請教，高價買他的作料，可是，阿強重金也不賣。沒人知道他到底是什麼作料。
直到有一天，一個顧客在包子裡吃出了一個人的手指甲，然後報了警，員警來到店裡搜查，在阿強包子店的冷庫裡，員警發現了很多的肉，還有些未加工的胳膊和大腿，經DNA驗證，這些就是那些無故消失的在阿強店裡打工的人。從此，那個地方再也沒有人賣叉燒包了，提起叉燒包大家就狂吐不止，因為基本上附近的每個人都吃過阿強的叉燒包。你喜歡吃叉燒包嗎？你吃過特別美味的叉燒包嗎？你的朋友有無故失蹤的嗎？記得下次吃叉燒包時，仔細看，裡面是不是有手指甲………
“小趙，小趙，你怎麼樣了，還能喝嗎？”阿強推了推小趙，可是小趙早已醉醺醺的不省人事。阿強見此，嘴角向上揚，笑了一下。接著就把小趙拖進了廚房，然後只見阿強舉著一把刀砍了下去，一刀，兩刀………。最後阿強打掃了廚房，洗澡上床睡覺了。第二天美味的叉燒包果然如約而至，顧客們笑顏逐開的大口吃著。員工小謝沒見小趙，於是就問，“強哥，小趙今天咋沒來啊。”“哦，他啊，不幹了，昨天晚上結了工資就走了，對了晚上你晚點走啊，他說欠你五百塊錢讓我拿給你。”阿強隨意的說著。欠我五百塊錢？小謝心裡嘀咕著，沒有啊，我從來沒有借過錢給他啊，算了，不要白不要，反正他人已經走了，送上門的錢傻子才不要啊，我又沒有搶，又沒有偷。晚上收完攤，阿強拿出一張紙說，“你寫一張收據，就說你已經收到錢了，別到什麼時候小趙回來說我沒把錢還給我，到時就解釋不清了。”然後小謝就趴在桌子上開始寫，寫著寫著從後面的燈光裡照過來的影子裡小謝看到有個人舉著把刀，小謝吃驚地回頭，啊了一聲還沒來得急還手就血濺當場，沒了氣息。第二日，阿強依舊照常開門營業，哎老闆，你的兩個員工呢，怎麼現在就剩下你自己了，一個老顧客老王說道。“哎，現在的年輕人都不踏實，嫌累工資低就都辭職不做了，這不，我今天正打算貼廣告招人呢。一個人忙不過來啊，沒辦法哪怕工資高一點也要找人幫忙。”阿強一邊忙一邊說道。
晚上忙完收拾好，阿強就打了招聘廣告，“因小店生意繁忙，招工人兩名，工資可面議”。第二天一早阿強就把廣告給貼了出去，很快就有兩個年輕人來面試了，“老闆，要人嗎？”年輕人問道，
“要，”阿強答道。
“多少錢一月？”年輕人又問。
“一千五，”阿強說。
“這麼低，人家都一千八了，”年輕人不滿的答道。
好吧，好吧，一千八就一千八吧，現在我實在是一個人忙不過來，高就高點吧。明天來上班吧。
兩個年輕人第二天就高高興興的來上班了，幹活也很賣力，很勤快，阿強也一直誇獎兩個人。可是大約過了一個禮拜，兩個人就消失了。老闆，你那兩個員工呢，怎麼又沒了，一個顧客問道。哦，說是找到了工資更高的，閑我的工資低，然後就走了，沒辦法啊，我這小本生意，咱條件畢竟有限。阿強一臉愁容的說道，然後歎了一口氣。沒過幾天門口就又貼了一張招工廣告出來，很快就又有人來面試了，可是依舊是過了半個多月，新員工就又“走”了，後來招的人也都是沒做幾天就沒了……顧客只是知道凡是來這裡打工的人，都做不久，可是他們並不知道這些人真正在哪裡。只是阿強的生意越來越好，來吃叉燒包人的越來越多，因為任何一家，哪怕是老字型大小的店都沒法與阿強的店比，很多人來請教，高價買他的作料，可是，阿強重金也不賣。沒人知道他到底是什麼作料。
直到有一天，一個顧客在包子裡吃出了一個人的手指甲，然後報了警，員警來到店裡搜查，在阿強包子店的冷庫裡，員警發現了很多的肉，還有些未加工的胳膊和大腿，經DNA驗證，這些就是那些無故消失的在阿強店裡打工的人。從此，那個地方再也沒有人賣叉燒包了，提起叉燒包大家就狂吐不止，因為基本上附近的每個人都吃過阿強的叉燒包。你喜歡吃叉燒包嗎？你吃過特別美味的叉燒包嗎？你的朋友有無故失蹤的嗎？記得下次吃叉燒包時，仔細看，裡面是不是有手指甲………