主料:普通麵粉 200克, 熱水 適量, 油 15克, 鹽 2克, 蔥花 25克, 椒鹽粉 10克,
燙麵蔥油餅的做法步驟
1.蔥花切碎, 熱油加入鹽和椒鹽粉, 涼到7層熱倒入蔥花裡
2.開水活面, 面活軟一點, 醒20分鐘, 切成合適大小, 擀成薄餅
3.卷成桶, 然後如圖卷一下, 對折落上按扁
4.用手按扁
5.擀成餅
6.電餅鐺抹一點油, 喜歡油大的可以多放點
7.切成6份
主料:普通麵粉 200克, 熱水 適量, 油 15克, 鹽 2克, 蔥花 25克, 椒鹽粉 10克,
燙麵蔥油餅的做法步驟
1.蔥花切碎, 熱油加入鹽和椒鹽粉, 涼到7層熱倒入蔥花裡
2.開水活面, 面活軟一點, 醒20分鐘, 切成合適大小, 擀成薄餅
3.卷成桶, 然後如圖卷一下, 對折落上按扁
4.用手按扁
5.擀成餅
6.電餅鐺抹一點油, 喜歡油大的可以多放點
7.切成6份