一個吃貨最大的開心莫過於有的吃，
老公就知道我喜歡吃，
出差時專門去學了當地的一道特色的美食回來做給我吃。
將餡料攪拌均勻
老公難得下廚， 我便一直湊在旁邊圍觀順便打打下手。 這道美食的做法其實不難， 就是需要一些材料而已。 例如肉、薑、、蔥、雞蛋， 喜歡吃香菇的可以加一點， 還有油豆腐以及一些調味料。
將餡料塞入油豆腐裡
把肉剁成肉沫， 然後加入薑蔥、香菇等材料攪拌均勻，
美食出鍋了
準備好後就可以下鍋了， 在鍋里加上一點油， 半碗水以及撒上一些醬油， 燒開後就可以把油麵筋倒入鍋裡。 等到麵筋發軟後用慢火煮一下就可以了。
小貼士：在起鍋前可以向裡面倒入一點濕澱粉煮一下， 這樣會更好吃。