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朋友做的紫薯餅太好吃了,一口氣吃了好幾個,吃完還要打包走!

首先把紫薯洗乾淨, 然後切成片, 放入鍋裡蒸, 蒸熟後加入糖和牛奶搗成紫薯泥。

然後加入糯米粉。

然後把紫薯泥揉成麵團, 一邊加糯米粉一邊揉成團, 不要加太多了。

然後把揉好的麵團, 搓成圓, 然後裹上芝麻。

把裹上芝麻的紫薯球壓扁成紫薯餅。

煎鍋裡放油, 放入壓扁的紫薯餅, 開始煎紫薯餅。

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煎熟後, 就可以出鍋了, 好吃的紫薯餅就做好了。

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