最近分析日系、韓系潔面產品時， 經常提到“皂基”， 對很多美妝界資深老手屬於比較膚淺的知識， 但對很多剛剛進入美妝界大門的小白，
另外， 前面洗面乳的分析文章， 只分析了日系和韓系， 還有歐美、國貨沒有講， 暫時先挖個小坑， 給各位小主換換口味兒， 晚點再填坑。
什麼是皂基
皂是人類使用最早的潔面產品， 最初是通過植物油或動物油脂， 和草木灰中的堿發生反應， 得到用於日常清潔的皂。 中學的化學課都有講過， 油脂中的甘油三脂在遇到強鹼後， 脂肪酸脫離甘油， 和堿劑中的鹽結合， 形成脂肪酸鹽， 就是通常所說的皂基。
皂基的種類很多， 但由於各種各樣的原因， 用在潔面產品中的皂基並不多。 月桂酸、肉豆蔻酸、油酸、棕櫚酸、硬脂酸和堿劑中的氫氧化鈉、氫氧化鉀反應得到的皂基， 比較常用在潔面產品中。 從清潔能力看， 月桂酸鈉（鉀）和肉豆蔻酸鈉（鉀）的清潔力最強， 水溶性最好， 刺激性比較大；棕櫚酸鈉（鉀）和硬脂酸鈉（鉀）月桂酸鈉（鉀）水溶性差， 清潔能力很弱，
脂肪酸鈉洗後比較清爽， 通常在香皂、手工皂、精油皂中運用比較多；脂肪酸鉀相對柔軟， 常用在洗面乳中。
只要看清潔產品中是否含有脂肪酸鹽， 就可以簡單判斷出產品中是否含有皂基。 但是， 隨著消費者護膚知識的提高， 對皂基越來越抵觸。 商家會把皂基變換一種方法標注， 使各位小仙女對皂基的判斷開始樸素迷離起來。 不過， 掌握以下3種方法， 無論怎麼隱身， 都無法逃過您的火眼金睛。
皂基辨別方法一
有些潔面產品成分表中， 會直接標注皂基的名稱， 如果含有這些成分， 基本可以判斷是一款含有皂基的清潔成分。 通常用在清潔產品中的皂基有：
肉豆蔻酸鉀、肉豆蔻酸鈉
椰油酸鉀、椰油酸鈉
月桂酸鉀、月桂酸鈉
油酸鉀、油酸鈉
棕櫚酸鉀、棕櫚酸鈉
棕櫚酸油鉀、棕櫚酸油鈉
硬脂酸鉀、硬脂酸鈉
牛脂酸鈉（牛油皂化而成）
如果記不住， 可以先收藏， 等到購買潔面產品時， 翻出來對照一下就可以啦。
皂基辨別方法二
現在的潔面產品， 直接寫皂基的比較少， 尤其是在洗面乳中， 通常會把皂基拆分為兩個原料， 以脂肪酸和堿兩個原料標注， 如果同時含有以下脂肪酸的一種或多種， 同時含有堿劑的一種或多種， 並且排位比較靠前， 基本就可用斷定含有皂基啦。 如果只含有兩類原料中的一種，不屬於皂基。只有脂肪酸，通常是用來滋潤皮膚，只含有堿劑，通常是用來調調整規配方的PH值。
常用的脂肪酸類型：
月桂酸（Lauric acid）
肉豆蔻酸（Myristic acid）
棕櫚酸（Palmitic acid）
硬脂酸（Stearic acid）
常用的堿劑：
氫氧化鈉（Sodium hydroxide）
氫氧化鉀（Potassium hydroxide）
三乙醇胺（Triethanol amine）
皂基辨別方法三
還有一種方法，商家把皂基隱藏的更深，在成分表裡用各種看起來高大上的植物油看花你的眼睛，然後在其中插入一個氫氧化鈉，這種方法很有迷惑性，經常出現在各種植物手工皂中。實際上是植物油中的甘油三脂以及脂肪酸遇到強鹼後，產生化學反應，形成皂基。如果同時含有以下油脂的一種或多種，同時含有堿劑的一種或多種，並且排位靠前，基本可以判定含有皂基。
常用的油脂類型：
玫瑰果油、椰子油
棕櫚油、棕櫚仁油
月桂果油、杏仁油
橄欖油、葡萄籽油
葵花籽油、大豆油
花生油、亞麻油
常用的堿劑：
氫氧化鈉（Sodium hydroxide）
氫氧化鉀（Potassium hydroxide）
綜上，通過以上三種方法，很容易判斷出產品中是否含有皂基，讓各種隱藏的皂基無所遁形。但是，並不是含有皂基的產品就完全不能用。皂基只是清潔力比較強，不那麼溫和。如果皂基在成分表中排位非常靠後，含量低，只是用來改善洗感，基本沒有刺激性，不用擔心。還有些潔面產品，雖然皂基成分排位靠前，但是可以和其他原料或表面活性劑複配，形成大分子膠束，降低電荷密度，減少皂基對皮膚的傷害。一款產品的特性，要綜合判斷。
甄垚，化妝品配方師，從事美容、護膚行業超過15年，宣導理性護膚，反對跟風購買。每週不少於5篇護膚文章分享。（前面的文章底部有我的……），裡面有我全部的文章。您有任何護膚問題，歡迎留言給我，有問必答。
如果只含有兩類原料中的一種，不屬於皂基。只有脂肪酸，通常是用來滋潤皮膚，只含有堿劑，通常是用來調調整規配方的PH值。常用的脂肪酸類型：
月桂酸（Lauric acid）
肉豆蔻酸（Myristic acid）
棕櫚酸（Palmitic acid）
硬脂酸（Stearic acid）
常用的堿劑：
氫氧化鈉（Sodium hydroxide）
氫氧化鉀（Potassium hydroxide）
三乙醇胺（Triethanol amine）
皂基辨別方法三
還有一種方法，商家把皂基隱藏的更深，在成分表裡用各種看起來高大上的植物油看花你的眼睛，然後在其中插入一個氫氧化鈉，這種方法很有迷惑性，經常出現在各種植物手工皂中。實際上是植物油中的甘油三脂以及脂肪酸遇到強鹼後，產生化學反應，形成皂基。如果同時含有以下油脂的一種或多種，同時含有堿劑的一種或多種，並且排位靠前，基本可以判定含有皂基。
常用的油脂類型：
玫瑰果油、椰子油
棕櫚油、棕櫚仁油
月桂果油、杏仁油
橄欖油、葡萄籽油
葵花籽油、大豆油
花生油、亞麻油
常用的堿劑：
氫氧化鈉（Sodium hydroxide）
氫氧化鉀（Potassium hydroxide）
綜上，通過以上三種方法，很容易判斷出產品中是否含有皂基，讓各種隱藏的皂基無所遁形。但是，並不是含有皂基的產品就完全不能用。皂基只是清潔力比較強，不那麼溫和。如果皂基在成分表中排位非常靠後，含量低，只是用來改善洗感，基本沒有刺激性，不用擔心。還有些潔面產品，雖然皂基成分排位靠前，但是可以和其他原料或表面活性劑複配，形成大分子膠束，降低電荷密度，減少皂基對皮膚的傷害。一款產品的特性，要綜合判斷。
甄垚，化妝品配方師，從事美容、護膚行業超過15年，宣導理性護膚，反對跟風購買。每週不少於5篇護膚文章分享。（前面的文章底部有我的……），裡面有我全部的文章。您有任何護膚問題，歡迎留言給我，有問必答。