時間過的可真快, 又是週六啦!上班族爸媽休息日可以陪陪孩子, 去外面玩, 往往也會在外面吃飯, 但是我真的不建議常在外吃, 不僅不乾淨不健康, 還費錢, 哈哈……
我比較喜歡自己做好吃的給家人吃, 就算是包一次餛飩, 孩子都很歡喜。 如果是用他喜歡的餡兒來包, 就更好啦!
食材: 五花肉, 薺菜, 玉米, 生抽, 老抽, 香油, 鹽(小孩子不喜歡生薑, 我就沒有放薑蒜類)
做法:1, 五花肉自己剁餡, 更香。 薺菜洗乾淨, 放開水鍋裡焯燙一下撈出瀝幹切碎。 新鮮的玉米剝出玉米粒。
2, 把五花肉泥, 薺菜, 玉米粒放入盆裡, 加適量鹽,
3, 取一張餛飩皮, 我買的是稍微大一些的薄餛飩皮, 放適量的餡兒
4, 買的餛飩皮一般比較幹, 所以四個邊可以抹上清水,增加黏性。再對折,捏緊。
5,上圖的上面一邊的兩個角再捏一起就可以啦!
大家可以根據自己孩子的口味來調餡兒,孩子愛吃,我們也高興呀!
所以四個邊可以抹上清水,增加黏性。再對折,捏緊。5,上圖的上面一邊的兩個角再捏一起就可以啦!
大家可以根據自己孩子的口味來調餡兒,孩子愛吃,我們也高興呀!