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排骨蓮藕湯,簡單好喝關鍵很養生!你也試試吧!

這麼熱的夏天, 除了空調、wife、西瓜, 是不是還想來晚懶人養生湯那?那麼看好下面步驟, 你也是養生達人。

蓮藕排骨湯。

準備食材:蓮藕, 小排骨, 薑, 鹽, 香油、紅棗, 花生米。

簡單步驟:

1.洗排骨:燒一鍋水, 將排骨用溫水洗乾淨, 然後放到開水中去除血沫;

清洗

放開水中去沫

撈出備用

2.薑切片備用, 蓮藕切片備用。

切藕片

3.再燒一鍋水, 開後放入排骨, 藕片, 薑片, 少許鹽, 紅棗和花生米也可以放幾顆。

全部放進去煮

4.開大火煮開後轉小火燉30-40分鐘, 即可出鍋。

出鍋的排骨湯

僅需幾步, 美味的蓮藕排骨湯就可以喝了。

注意事項:蓮藕片不用太薄, 鹽的量一定控制好, 因為要喝湯需要清單, 吃肉的話要入味, 所以先放鹽入味, 後加點水煮以便湯稍淡一些。

是不是超級簡單?這麼煩躁的夏天, 時而喝些養生湯也是很好的那, 蓮藕的清甜和排骨的香會讓你心情好了不少。 想喝的你, 趕緊動手吧。

喜歡的可以關注我, 會不時奉獻一些小清新給你。

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