上帝不是公平的， 於是便有了世間的窮和富、善與惡、美與醜、成功與失敗、幸福與不幸。 上帝又是公平的， 它給了你金錢， 往往就要奪走你的真誠和善良；
有舍有得， 這才是生活， 付出換回報， 這才是人， 自己動手豐衣足食。 所以今天小銀要教大家怎樣自己動手做出一份“美麗的提拉米蘇”。
提拉米蘇是一種有名的意式蛋糕， 她的外貌絢麗、姿態嬌媚。 傳說提拉米蘇是一款屬於愛情的甜品， 吃到它的人， 會聽到愛神的召喚， 幸福得飄飄然、美妙的滋味宛如登上仙境。
之前在網上買過俄羅斯的提拉米蘇蛋糕， 味道挺好， 很棒！
那麼今天小銀要教大家的是一款不僅好吃， 而且是非常唯美提拉米蘇蛋糕。 先給大家曬一下完成後的照片。
田園小清新有木有
昨天有些寶寶反應，
在我分享的時候沒有把材料的比重寫出來，
所以小銀在這跟大家說聲抱歉哈！
芝士一定要提前一小時從冰箱裡面拿出來回溫，
吉利丁片放入冰箱軟化
蛋黃稍微打發
糖加入水中小火加熱至糖融化， 沸騰後再持續加熱1-2分鐘
糖水慢慢加入蛋黃液中，邊倒邊開動電動打蛋器攪打均勻
吉利丁片濾幹水分，隔熱水融化晾涼
慢慢加入蛋黃液中，邊加邊開動電動打蛋器低速攪打均勻
將芝士打滑至順滑
將蛋黃糊倒入芝士糊混合均勻
蛋奶油打發到六分，有明顯紋路勉強流動狀態即可
淡奶油加入蛋黃糊用刮刀混合均勻
手指餅乾在咖啡酒裡沾一下立刻取出來（用筷子方便）
一層手指餅乾，鋪一層芝士糊，再加一層手指餅乾再鋪一層芝士糊，我鋪了三層。
最上層是芝士糊，放入冰箱冷藏4-5個小時凝固即可，取出脫膜。脫膜時可用熱毛巾捂一會兒或者用吹風機熱風吹一圈，很輕鬆脫膜了。
美麗的提拉米蘇就這樣完成了
烹飪小技巧：
1、容器及工具要乾淨，無油無水。
2、放材料的時候要均勻，不要一下子全部倒進去
3、煮好的糖水要慢慢加入蛋黃液中，邊攪拌便加入。
感謝小夥伴們的支持，小銀每天都有不同的分享，要時刻關注哦！
糖水慢慢加入蛋黃液中，邊倒邊開動電動打蛋器攪打均勻
吉利丁片濾幹水分，隔熱水融化晾涼
慢慢加入蛋黃液中，邊加邊開動電動打蛋器低速攪打均勻
將芝士打滑至順滑
將蛋黃糊倒入芝士糊混合均勻
蛋奶油打發到六分，有明顯紋路勉強流動狀態即可
淡奶油加入蛋黃糊用刮刀混合均勻
手指餅乾在咖啡酒裡沾一下立刻取出來（用筷子方便）
一層手指餅乾，鋪一層芝士糊，再加一層手指餅乾再鋪一層芝士糊，我鋪了三層。
最上層是芝士糊，放入冰箱冷藏4-5個小時凝固即可，取出脫膜。脫膜時可用熱毛巾捂一會兒或者用吹風機熱風吹一圈，很輕鬆脫膜了。
美麗的提拉米蘇就這樣完成了
烹飪小技巧：
1、容器及工具要乾淨，無油無水。
2、放材料的時候要均勻，不要一下子全部倒進去
3、煮好的糖水要慢慢加入蛋黃液中，邊攪拌便加入。
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