從一個韓國人那裡學到的泡菜, 朋友吃了問我該怎麼做!
1、準備一棵白菜
白菜從一個韓國人那裡學到的泡菜, 朋友吃了問我該怎麼做!
2、把白菜切成六塊或者是八塊, 可根據白菜的大小來定
白菜
3、然後在白菜上均勻的撒上鹽, 醃制一個晚上
鹽
4、醃制一個晚上後, 放到水裡洗乾淨
洗
5、然後控掉水分
水分
6、準備半塊的梨、半塊的蘋果、洋蔥、薑蒜
從一個韓國人那裡學到的泡菜, 朋友吃了問我該怎麼做!
備料
7、再備一點的韭菜、白蘿蔔絲
備料
8、把梨、蘋果、洋蔥、薑蒜放到榨汁機裡榨成泥, 然後倒入盆中
汁
9、糯米粉加入水攪拌成糊, 然後倒入鍋中
倒入鍋
10、開火煮至煮,變成糊
煮
11、煮好的糯米倒入一個盆裡,加入辣椒面
辣椒面
12、再往裡面加入榨好的汁、白蘿蔔絲、韭菜
從一個韓國人那裡學到的泡菜, 朋友吃了問我該怎麼做!
韭菜
13、再加入一勺白糖、一勺鹽
鹽
14、然後拌均勻
拌
15、拿白菜均勻的裹上調好的醬
拌
16、做好之後就可以開吃了
泡菜
味道不錯,喜歡吃泡菜的朋友可以在家試試。
倒入鍋
10、開火煮至煮,變成糊
煮
11、煮好的糯米倒入一個盆裡,加入辣椒面
辣椒面
12、再往裡面加入榨好的汁、白蘿蔔絲、韭菜
從一個韓國人那裡學到的泡菜, 朋友吃了問我該怎麼做!
韭菜
13、再加入一勺白糖、一勺鹽
鹽
14、然後拌均勻
拌
15、拿白菜均勻的裹上調好的醬
拌
16、做好之後就可以開吃了
泡菜
味道不錯,喜歡吃泡菜的朋友可以在家試試。