烤箱預熱160度， 烤盤鋪油紙， 將瓜子平鋪於烤盤， 中層， 上下火烤15分鐘。 不要鋪太厚， 30cm×35cm的烤盤， 用了350克瓜子。
到時間， 拉出烤盤， 嘗一嘗， 如果有些生， 再烤2分鐘左右。 如果熟大了， 立刻從烤盤中取出放在涼處， 散開。
小貼士
1.如鋪太厚， 瓜子容易烤得不均勻， 有生有熟。
2.我家烤箱， 烤15分有些生， 又加了2分鐘。
用烤箱烤的瓜子，味道竟然不錯！
用料 生瓜子350克油紙1張烤瓜子的做法
烤箱預熱160度， 烤盤鋪油紙， 將瓜子平鋪於烤盤， 中層， 上下火烤15分鐘。 不要鋪太厚， 30cm×35cm的烤盤， 用了350克瓜子。
到時間， 拉出烤盤， 嘗一嘗， 如果有些生， 再烤2分鐘左右。 如果熟大了， 立刻從烤盤中取出放在涼處， 散開。
小貼士
1.如鋪太厚， 瓜子容易烤得不均勻， 有生有熟。
2.我家烤箱， 烤15分有些生， 又加了2分鐘。