印度老奶奶的兒子想吃田螺， 就去魚塘裡撈了一大盆上來， 老奶奶打算拿來做一鍋燉田螺肉。 先將田螺一個一個用石頭砸碎，
將掏出的田螺肉放在一個盆裡， 然後用鹽使勁搓揉。
之後再加入清水沖洗幾遍， 將田螺肉清洗乾淨。
將洋蔥和青椒切碎備用， 大蒜和生薑搗成泥， 生一堆火， 將鍋放在上面燒熱。
倒入食用油， 放入洋蔥、青椒、大蒜和生薑泥， 炒一下。
倒入洗乾淨的田螺肉， 翻炒一下。
撒入咖喱粉和辣椒面， 用鏟子翻炒均勻。
將鷹嘴豆放在石碗中， 用手使勁搗成粉末。
在鍋中加入一些水，將磨好的鷹嘴豆粉撒入鍋中。
燉一會就可以出鍋了，在上面撒上幾根香菜就可以吃了。看著這賣相有點看不出是田螺肉了，倒有點像一鍋燉茄子，老奶奶和兒子兩人坐在地上幸福地吃了起來。
在鍋中加入一些水，將磨好的鷹嘴豆粉撒入鍋中。
燉一會就可以出鍋了，在上面撒上幾根香菜就可以吃了。看著這賣相有點看不出是田螺肉了，倒有點像一鍋燉茄子，老奶奶和兒子兩人坐在地上幸福地吃了起來。