在北方， 農村的集市基本上都是2天一次， 因為出去打工的人比較少， 所以集市還是熱熱鬧鬧的， 人們都會在集市上採購物品， 所以集市上的美食也不少， 人們趕集多少賣一點， 雖然是很普通的東西， 但是很值得我回味
集市上賣豬雜的， 一般都是煮熟以後賣的， 人們會買一些回去煮酸菜或者炒菜用， 非常好吃可口的。
北方正宗的大餅卷肉， 一般都是分開賣， 有豬頭肉 肉腸 洋蔥啥的，
胡辣湯， 裡面一般有豆皮， 花生， 麵筋， 尤其是寒冷的天來一碗辣乎乎的胡辣湯， 別提多幸福， 估計很多人都吃過這種
小孩子的最愛， 每次走到這裡都捨不得離開， 烤腸 拷番薯 和烤麵筋之類的， 非常美味， 農村集市上基本上是炭火烤的， 現在城裡基本上都是電烤箱， 找不到那種味道了
果子， 北方人的叫法， 就是炸糕點， 甜甜的， 軟軟的， 尤其是剛炸出來時候很酥， 很好吃， 都喜歡給家裡買點給家裡的老人小孩
燒餅， 農村集市上用大爐子做出來的燒餅， 再夾上一些牛肉， 那是相當的美味！
羊頭， 一般都是賣的熟製品， 尤其是冬天， 吃一點很禦寒。
分享一下北京幾條著名的美食街：
1、東方廣場“大食代”美食街
東方廣場一直是以彙集了世界知名品牌而著稱shoppingmall。如果你想邊逛邊吃，可以嘗嘗手工製作的羅馬娜霜淇淋或者來份優根芙絲冷飲；如果想吃零食，可以讓瑞士的艾可帝糖果或美國的布朗糖果，還有美珍香的肉乾幫你解饞；走累了就坐下來慢用，一茶一坐的各式營養套餐、實惠的味千拉麵、禾綠的日式菜肴、時時樂的美味燒烤，還有樂傑士、百勝廚等等，絕對讓你胃口大開。
2、簋街（東直門內餐飲街）
簋街，是北京老百姓對東城區東直門內餐飲一條街的稱呼。這是京城最著名的美食街，於 1997年初步形成。簋街東起二環路東直門立交橋西端，西到交道口東大街東端。由於這條街越到晚上越紅火，老百姓就戲稱它為“鬼街”，後來有人提出“鬼街”不文雅，遂改成“簋（gui)街”這一稱號。簋指的是中國古代一種圓口兩耳的食物容器，一條街以簋命名，自然是個吃飯的去處。麻辣小龍蝦、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。
你去過嗎？
分享一下北京幾條著名的美食街：
1、東方廣場“大食代”美食街
東方廣場一直是以彙集了世界知名品牌而著稱shoppingmall。如果你想邊逛邊吃，可以嘗嘗手工製作的羅馬娜霜淇淋或者來份優根芙絲冷飲；如果想吃零食，可以讓瑞士的艾可帝糖果或美國的布朗糖果，還有美珍香的肉乾幫你解饞；走累了就坐下來慢用，一茶一坐的各式營養套餐、實惠的味千拉麵、禾綠的日式菜肴、時時樂的美味燒烤，還有樂傑士、百勝廚等等，絕對讓你胃口大開。
2、簋街（東直門內餐飲街）
簋街，是北京老百姓對東城區東直門內餐飲一條街的稱呼。這是京城最著名的美食街，於 1997年初步形成。簋街東起二環路東直門立交橋西端，西到交道口東大街東端。由於這條街越到晚上越紅火，老百姓就戲稱它為“鬼街”，後來有人提出“鬼街”不文雅，遂改成“簋（gui)街”這一稱號。簋指的是中國古代一種圓口兩耳的食物容器，一條街以簋命名，自然是個吃飯的去處。麻辣小龍蝦、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。
你去過嗎？