《中餐廳》第一期播出之後， 收視率一路大漲， 從未上過真人秀節目的趙薇在節目中頗顯店長風範。 在節目中， 趙薇謙虛地說自己總做賠本生意， 但是從她的言談舉止上倆看， 老闆娘的架勢也是很明顯的。
趙薇打開她帶來的行李
大家各自帶著自己認為開店需要帶的東西到達了泰國， “大廚”張亮帶了很多廚房實用的工具， 黃曉明帶了讓趙薇覺得是“瞎買一堆”的中國結， 摺扇等小禮品送給顧客， 而作為“店長”的趙薇， 則帶了滿滿一行李箱的湯料包， 揚言自己有老火靚湯在手， 開好中餐廳沒有問題。
行李箱裡滿滿的湯料包
廣府人喝老火湯的歷史由來已久， 這與廣州濕熱的氣候密切相關， 而且廣州湯的種類會隨季節轉換而改變，
老火湯料包
下面給大家介紹幾款經典的廣東老火湯！
這些湯都是很適合日常飲用的
第一款， 霸王花杏仁燉湯
霸王花杏仁湯料包
湯料包裡面的材料有：霸王花， 杏仁， 陳皮， 無花果， 蜜棗
需要額外準備：豬骨頭
步驟：
1：買回來的豬骨頭剁成小塊， 跟姜一起倒水煮2分鐘， 撈出備用
2：湯料包裡面的材料統統洗淨
3：把材料一起放入鍋中， 加水
4：煲1~2個小時左右
5：煲好之後放入適量鹽調味（放多少取決於個人口味）
霸王花杏仁湯
第二款， 蟲草花核桃湯
蟲草花核桃湯料包
湯料包裡面的材料有：蟲草花、紅棗、桂圓、枸杞、核桃
需要額外準備：豬骨頭
步驟：
1：買回來的豬骨頭剁成小塊，跟姜一起倒水煮2分鐘，撈出備用
2：湯料包裡面的材料統統洗淨
3：把材料一起放入鍋中，加水
4：煲1~2個小時左右
5：煲好之後放入適量鹽調味（放多少取決於個人口味）
蟲草花核桃湯
第三款，銀耳蓮子湯
銀耳蓮子百合湯
湯料包裡面的材料有：銀耳（也叫雪耳）、蓮子、百合、紅棗、淮山
步驟：
1：把銀耳放在開水裡浸泡（這樣比較容易泡開），蓮子和百合就放在冷水裡浸泡
2：材料泡半小時後把水濾掉
3：把材料放入燉盅，倒水
4：燉40分鐘左右
5：起鍋後放入適量冰糖調味（放多少取決於個人口味）
6：放涼後可以放冰箱，冷藏後更好喝哦！
銀耳蓮子百合湯
第四款，花膠枸杞湯
花膠枸杞子燉湯
湯料包裡面的材料有：陳年花膠、響螺片、花菇、淮山、紅棗
需要額外準備：雞肉
步驟：
1：先把花膠、響螺片放在溫水中浸泡，泡大概兩個小時左右，直至泡軟為止
2：花菇放在水中浸泡至軟
3：雞肉切好，跟姜一起倒水煮2分鐘，撈出備用
4：把材料放入燉盅，倒水
5：燉1~2個小時左右
6：燉好之後放入適量鹽調味（放多少取決於個人口味）
花膠枸杞子燉湯
實在無法抉擇做哪一款湯的話
可以選擇一次入手湯料包組合哦
多種口味一次滿足！
天貓親福源旗艦店
購買湯料組合包報暗號：木子
額外贈送1包烏雞湯
蟲草花核桃湯料包
湯料包裡面的材料有：蟲草花、紅棗、桂圓、枸杞、核桃
需要額外準備：豬骨頭
步驟：
1：買回來的豬骨頭剁成小塊，跟姜一起倒水煮2分鐘，撈出備用
2：湯料包裡面的材料統統洗淨
3：把材料一起放入鍋中，加水
4：煲1~2個小時左右
5：煲好之後放入適量鹽調味（放多少取決於個人口味）
蟲草花核桃湯
第三款，銀耳蓮子湯
銀耳蓮子百合湯
湯料包裡面的材料有：銀耳（也叫雪耳）、蓮子、百合、紅棗、淮山
步驟：
1：把銀耳放在開水裡浸泡（這樣比較容易泡開），蓮子和百合就放在冷水裡浸泡
2：材料泡半小時後把水濾掉
3：把材料放入燉盅，倒水
4：燉40分鐘左右
5：起鍋後放入適量冰糖調味（放多少取決於個人口味）
6：放涼後可以放冰箱，冷藏後更好喝哦！
銀耳蓮子百合湯
第四款，花膠枸杞湯
花膠枸杞子燉湯
湯料包裡面的材料有：陳年花膠、響螺片、花菇、淮山、紅棗
需要額外準備：雞肉
步驟：
1：先把花膠、響螺片放在溫水中浸泡，泡大概兩個小時左右，直至泡軟為止
2：花菇放在水中浸泡至軟
3：雞肉切好，跟姜一起倒水煮2分鐘，撈出備用
4：把材料放入燉盅，倒水
5：燉1~2個小時左右
6：燉好之後放入適量鹽調味（放多少取決於個人口味）
花膠枸杞子燉湯
實在無法抉擇做哪一款湯的話
可以選擇一次入手湯料包組合哦
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