您的位置:首頁>美食>正文

年糕超好吃的做法!可惜很多人吃過不會做,其實照著做就行了!

年糕超好吃的做法!可惜很多人吃過不會做, 其實照著做就行了!

食材:年糕兩條, 紅糖50g, 芝麻少許, 食用油。 烹飪技巧: 1, 買年糕的時候要先好好挑選下,

要比較軟的那種比較好吃, 買回後放入冰箱稍微凍硬一點。 拿出來再切成片, 凍過後的年糕相對比較好切。

選擇一口不粘平底鍋, 倒上少量的食用油, 把切好的依次放入鍋中煎至兩面金黃, 然後盛起來。

換口鍋, 放入少量的油, 開上小火,

接著放入紅糖待融化。

把煎好的年糕放入鍋中翻炒下, 使之沾上紅糖, 起鍋時在撒入點芝麻起鍋。

上盤, 一道紅糖年糕就好了, 吃起來表皮酥脆, 裡面軟糯可口。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示