牛油果富含多種營養， 味道也很贊， 是很多人都喜歡吃的水果的一種， 很多人吃牛油果一般都是去掉果皮和果核直接食用的。 但其實除了這種吃法， 還有很多其他的吃法， 接下來就帶各位小夥伴一起看看吧。
1、直接食用
將牛油果洗乾淨， 去掉果皮和果核， 切成小塊就可以直接食用了， 注意細細品嘗， 第一次吃可能會不太習慣哦。
2、做沙拉
把牛油果切成1立方釐米左右的果粒， 搭配上豌豆， 玉米和自己喜歡的蔬菜粒(如燙熟了的西蘭花， 黃瓜， 番茄等)， 然後拌上沙拉醬或番茄沙司， 就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!
3、塗在麵包片上
把牛油果剖開， 用小勺舀起， 當作果醬在麵包片塗抹均勻， 再加上草莓醬或蜂蜜， 口感就相當好了。 這種做法十分簡單方便又甜美。
4、奶昔
把牛油果加上適當牛奶或優酪乳， 再加上蜂蜜， 放入攪拌機， 攪拌成奶昔， 這是孩子和年輕人的最愛。
5、配砂糖
挑一個熟軟的牛油果， 對半切開， 取走果核， 用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎， 放入白砂糖一勺拌勻， 直接用勺子舀著吃。
中華美食網提醒大家：牛油果雖好吃， 但也不要一次性吃太多哦， 適量就好。