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韓式泡菜,你學會了嗎

韓式泡菜

材料:大白菜、鹽、韓式辣醬、蒜、糖

步驟:

1.大白菜洗淨切塊。

2.加鹽拌勻, 醃制1小時, 再倒出鹽水, 用清水沖洗, 瀝幹水分。

3.製作醬料:加入韓式辣醬、蒜、糖拌勻。

4.大白菜和醬料拌勻, 再裝入玻璃瓶, 室溫醃制一天就可以吃啦。

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