菜品介紹
都說美好的愛情,
就如同水晶,
在單純人們眼裡,
愛情是純潔神聖的,
那種美妙滿足不足以用任何替代,
它代表著陽光燦爛,
晶瑩剔透,
這道美食,
有了紫薯和南瓜的加入,
色彩更加豔麗,
口感更綿軟,
營養也更加倍哦。
主料:蝦餃粉300g
輔料:南瓜泥80g, 紫薯泥120g
做法步驟1、各種食材準備齊全,
紫薯和南瓜蒸熟;
2、趁熱將紫薯泥加入水晶粉裡,
用飯勺碾碎,
混合;
3、用手將紫薯水晶麵團揉成光滑的麵團;
4、同樣的方法,
將南瓜麵團和好;
5、用擀面棒分別將紫薯麵團和南瓜麵團擀成薄片;
6、將兩種面皮疊起來;
7、用刀將周邊不太整齊的面切去,
將面分成四份;
8、分好的四份皮摞起來;
9、放在抹了油的盤子裡,
蒸熟;
10、出鍋後趁熱撒上椰絲即可食用;
溫馨提示
1、南瓜和紫薯趁熱喝水晶粉揉成團,
涼了就不太好操作;
2、水晶粉趁熱食用, 味道更好, 涼了口感有失;
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