很多人都知道, 城裡人吃的雞、鴨、魚大部分是用人工飼料餵養出來的, 禽獸與魚類會長得快長得重。 佛山南海西樵漁耕粵韻文化園則用桑葉來喂魚, 養育真正的綠色健康魚。 這段時間, 每天都會採摘200多公斤桑葉喂魚。
目前正是綠肥紅瘦的夏季, 漁耕粵韻文化園200多畝桑林綠油油的一片,
阿姨說, 她們逐口魚塘放桑葉, 每天都要在魚塘放200多公斤桑葉喂魚。 吃桑葉的都是草魚, 一般是晚上吃, 前一天下午投進去的桑葉, 過一個晚上基本就給魚啃光了。 愛上了桑葉的草魚基本不吃飼料, 只認桑葉與青草。
園區漁業技術人員介紹說, 人工飼料添加了很多添加劑, 魚吃了會長得快長得重, 但不是那麼健康。
現在不只是魚喜歡吃飼料,就連人也喜歡吃。現在很多人將桑葉的芽頭做成了菜式,而使桑葉有了食療的價值,因其桑葉的芽頭營養價值豐富而被大眾喜愛,稱為桑芽菜。
採摘桑葉來喂魚,一方面讓魚吃健康食品,讓真正的綠色生態魚游上市民餐桌;另一方面,呼籲人們多吃健康綠食生態食品,少吃二次加工與添加了添加劑的食品。
文化園的魚深受市民喜愛,每到捕魚日,經銷商與市民開著車來文化園等著買桑葉魚。文化園的魚是吃桑果與桑葉長大的,比一般吃飼料的魚體格健壯很多,在捕魚時,這些魚不斷地躍出水面想逃跑,還處亂撞,撞得漁夫腰酸腿痛,一些重10多公斤的大魚還不時將人撞倒。整個園區一片魚躍水歡的景象。
現在不只是魚喜歡吃飼料,就連人也喜歡吃。現在很多人將桑葉的芽頭做成了菜式,而使桑葉有了食療的價值,因其桑葉的芽頭營養價值豐富而被大眾喜愛,稱為桑芽菜。
採摘桑葉來喂魚,一方面讓魚吃健康食品,讓真正的綠色生態魚游上市民餐桌;另一方面,呼籲人們多吃健康綠食生態食品,少吃二次加工與添加了添加劑的食品。
文化園的魚深受市民喜愛,每到捕魚日,經銷商與市民開著車來文化園等著買桑葉魚。文化園的魚是吃桑果與桑葉長大的,比一般吃飼料的魚體格健壯很多,在捕魚時,這些魚不斷地躍出水面想逃跑,還處亂撞,撞得漁夫腰酸腿痛,一些重10多公斤的大魚還不時將人撞倒。整個園區一片魚躍水歡的景象。