我們一般認為， 長壽藥是人參、燕窩等名貴食物。 但其實， 日常生活中， 就有大量的食物稱得上是“長壽藥”。 有兩種家常菜， 能抗癌、降三高、增強免疫力， 家家都有!來看看這兩種“家常菜”是什麼呢？
紫菜：抗癌、降三高
紫菜是一種紅藻類海生植物， 主要用作營養豐富、味美可口的湯菜料。 紫菜歷來被人們視為珍貴海味之一， 食用和藥用價值都很高， 故有“長壽菜”的美稱。
它所含的蛋白質與大豆差不多， 是大米的6倍， 維生素A約為牛奶的67倍， 核黃素比香菇多9倍， 維生素C為捲心菜的70倍。 還含有膽鹼、胡蘿蔔、硫胺素等多種營養成分。
由於紫菜蛋白質含量高， 容易消化吸收， 很適合老年人食用。 紫菜可以預防人體衰老， 它含有大量可以降低有害膽固醇的牛磺酸， 有利於保護肝臟。
紫菜1/3是食物纖維， 可以保持腸道健康， 將致癌物質排出體外， 特別有利於預防大腸癌。 因為紫菜中含有較豐富的膽鹼，
白菜：清熱、排毒
大白菜又名結球白菜、黃牙白菜、黃芽菜、交菜， 古時稱“菘”， 為十字花科植物。 起源於我國， 是我國北方地區主要的蔬菜。
大白菜具有較高的營養價值， 特別是當中含有較為豐富的維生素C和微量元素硒，
大白菜性味甘平， 有通利腸胃， 除胸中煩， 解毒醒酒， 消食下氣， 和中， 利大小便等功效。 適用於治療感冒、發燒口渴、支氣管炎、咳嗽、食積、便秘、小便不利、凍瘡、潰瘍出血、酒毒、熱瘡等病症。
白菜中還含有微量的鉬， 可克制人體內亞硝酸胺的生成， 起到必定的防癌作用。 吃白菜潤腸通便。 白菜富含膳食纖維， 能起到潤腸通便的作用。 對於容易上火的人， 多吃大白菜有清火作用。
但是吃大白菜的誤區大家一定要記住!
白菜心不洗別吃。 許多人都以為， 剝去一層又一層的大白菜心是很乾淨的， 不需要洗。 其實， 大白菜從生長至包心需要2~3個月的時間，