豉汁排骨-
材 料：排骨、豆豉、辣椒、薑、蒜、鹽、糖、油、料酒、生粉
步 驟：
1.排骨切塊， 加鹽、糖、料酒、薑片， 醃制1小時。
2.蒜切末， 辣椒切丁備用。
3.醃好的排骨中加入豆豉、辣椒、蒜末、生粉， 攪拌均勻。
4.隔水蒸30分鐘就可以吃啦。
豉汁排骨-
材 料：排骨、豆豉、辣椒、薑、蒜、鹽、糖、油、料酒、生粉
步 驟：
1.排骨切塊， 加鹽、糖、料酒、薑片， 醃制1小時。
2.蒜切末， 辣椒切丁備用。
3.醃好的排骨中加入豆豉、辣椒、蒜末、生粉， 攪拌均勻。
4.隔水蒸30分鐘就可以吃啦。