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別致的小金魚

【菜品介紹】喜歡吃海鮮的朋友都知道, 蝦味道鮮美, 營養豐富, 而且含有豐富的鈣質。 做成可愛別致的小金魚, 好看又好吃。

【食材準備】蝦、薑、蒜、豌豆、紅小米椒、鹽、油、醬油

【工藝】蒸

【口味】甚是美味

【製作時間】20分鐘

【小貼士】1、做造型的時候也手上沾些水。

2、用蒸出來的湯水做個芡汁, 成品更好看。 做法

準備好材料

蝦去頭, 留尾巴的殼子, 蝦肉挑去腸線。

蝦弄好後, 放入攪拌機攪碎成泥

加入薑蒜末, 鹽和少許醬油攪勻。

手裡抹油, 蝦泥捏一個水滴形。

蝦殼做魚鰭, 豌豆做魚眼睛, 紅色小米椒做魚嘴, 蝦尾巴做魚尾。

鍋中放水,

水燒開後, 入鍋蒸10分鐘。

出鍋囉

是不是好萌噠

謝謝大家對曦家吃貨的支持, 瞭解更多1204610345!謝謝大家

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