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青菜年糕泡飯

作者:琴琴一佛宣

用料

年糕 半條

青菜 適量

豬油 半勺

鹽 適量

味精 適量

做法步驟

1、食材青菜。

2、年糕~浙江本地諸幾年糕。

3、切片。

4、剩飯半碗~年糕切好, 水裡泡下。

5、青菜切小段。

6、適量清水, 米飯和年糕同時下鍋。 .

7、等水開了, 在用小火燒下, 約一分鐘。

8、然後倒入青菜, 用筷子拌均勻。 :

9、再次等湯汁燒開。

10、加入適量的鹽。

11、在燒下至青菜和年糕熟透。

12、關火加入豬油和味精。

13、起鍋裝碗。

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