【辣子幹煸豆角】的做法步驟
1. 食材圖
2. 豆角洗淨瀝幹水， 掰成寸段， 鍋熱放油， 倒入豆角， 煎至表皮有焦狀起皺即可， 盛出備用。
用鍋裡底油小火爆香蔥蒜末
3. 加入肉餡煸炒變色， 加入肉餡汁， 蠔油翻炒均勻， 然後再加入高鮮， 糖繼續煸炒出香味
4. 把提前煸好的豆角倒入， 加適量的鹽入味進行翻炒
最後小火加入辣酥椒翻炒均勻即可
5. 配上一碗米飯， 不夠可以再來碗米飯， 不止一碗有可能雙殺哦！哈哈……
6. 成品圖
7. 圖， 圖
8. 成品圖
9. 再來張
小貼士1、為了健康， 豆角一定要煸炒熟， 皮有點焦色也不怕。
2、加入高鮮醬油使這道菜變得更鮮香。